Сурова салата

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно. Разбърква се с яйцата. Посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки.Салатата се подправя с малко зехтин и лимонов сок. Изсипва се в кръгла салатиера. Украсява се с маслини, а наоколо се подреждат резени домати, овкусени със сол, зехтин и малко нарязан чесън.

Тази рецепта съдържа следните думи : нарязан резени чесън нарязва магданоз салатиера домати тънки измива нарязан маслини лукът зехтин малко нарязват Яйцата сваряват зехтин малко Посолява подправя Карфиолът лимонов кубчета скълцаният наоколо кръгла ситно обелват Разбърква яйцата добавят подреждат овкусени Изсипва филийкиСалатата Украсява На латиница се изписват така : naryazan rezeni chesun naryazva magdanoz salatiera domati tunki izmiva naryazan maslini lukut zehtin malko naryazvat yaycata svaryavat zehtin malko posolyava podpravya karfiolut limonov kubcheta skulcaniyat naokolo krugla sitno obelvat razburkva yaycata dobavyat podrejdat ovkuseni izsipva filiykisalatata ukrasyava

Необходими продукти

5-6 съцветия карфиол
3 яйца
1 главичка червен лук
Зехтин
Лимонов сок
Магданоз
Сол

За украса:
Маслини
Резени домати
Чесън

Номер на рецептата : 1011
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Сурова салата

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Салата от маруля

Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р

Варненска салата

Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,

Салата от маслини и домати

Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим

Салата от маслини и лук

Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Салата от прясно зеле и чесън

Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля

Салата от червено цвекло

Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като

Пълнена зелка

Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з

Салата праз

Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис

Салата зелен фасул

Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл

Салата от краставици

Краставицата се измива, обелва и се нарязва на кръгли парчета направо в съда. прибавят се ситно нарязаният копър, солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква. ако краставицата е