Супа от тиквички

Тиквичката се измива, остъргва се с нож, измива се повторно и се нарязва на малки парчета. В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. След няколко минути се прибавят тиквичката, измитият ориз и съвсем малко червен пипер за цвят и се оставя да ври 20 минути. Накрая се слагат разбитото кисело мляко и нарязаният магданоз.

Тази рецепта съдържа следните думи : магданоз измитият прибавят тиквичката Накрая минути нарязаният малки нарязаният кисело оставя няколко съвсем повторно олиото измива солта разбитото литър слагат измива малко минути червен мляко парчета остъргва нарязва слагат пипер Тиквичката кипяща На латиница се изписват така : magdanoz izmitiyat pribavyat tikvichkata nakraya minuti naryazaniyat malki naryazaniyat kiselo ostavya nyakolko suvsem povtorno olioto izmiva solta razbitoto litur slagat izmiva malko minuti cherven mlyako parcheta osturgva naryazva slagat piper tikvichkata kipyashta

Необходими продукти

1 средно голяма тиквичка
1 глава лук
1 непълна кафена чаша олио
3 супени лъжици кисело мляко
2 супени лъжици ориз
1 чаена лъжичка сол
Червен пипер
Магданоз

Номер на рецептата : 1023
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

тиквички

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Млечна супа

Брашното се размива с половината прясно мляко, прибавя се яйцето, разбива се с вилица и се налива останалото мляко. в 1 литър кипяща вода се слагат солта и маслото и бавно, като не

Специална супа топчета

В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. след няколко минути се прибавят изчистеният и измит ориз и настърганите или нарязани домати и се оставя да ври 10 ми

Пролетна супа

В 1 литър вряща вода се слагат солта, олиото и зелените пера. след това се прибавя изчистеният и измит ориз и се вари около 15 минути. киселото мляко се разбива и се слага заедно с

Супа от лозови листа

В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото, нарязаният лук и добре измитите и по-едро нарязани лозови листа. след 10 минути се прибавят фидето и червеният пипер и се оставя да в

Спаначена супа с гъби

Спанакът и гъбите, измити и нарязани на дребно, се слагат в 3 литра вода да врят. лукът, морковите и целината, също нарязани наситно, се задушават в мазнината и се прибавят към вря

Таратор

Киселото мляко се слага в дълбок съд, посолява се и се разбърква много добре с вилица или миксер. прибавят се копърът, който се изчиства, измива се и се нарязва на ситно и половин

Постна чорба от зелен боб

В кипналата вода се пуска бобът и когато поомекне, се прибавя фидето и сол. след като фидето се посвари, се пускат джанките, като се внимава да не се разварят много. когато чорбат

Супа от лозови листа

Лукът се запържва в маслото, посолява се и се залива с врялата вода.щом заври, се прибавят лозовите листа, нарязани на много тънки ивици. добавят се шепичка ориз, магданоз и копър.

Доматена крем супа

Доматите се претриват през гевгир и прецеждат през цедка. целта е да се махнат люспите и семките. слагат се в тенджера и се добавят водата, зехтина, солта и захарта. след 20 минут

Великденска супа

Агнешкият комплект се измива добре. слага се да се вари в около 1500 л. вода, като се добавят 2 - 3 ч. л. сол. по време на варенето се отпенва. вари се около 30 мин. след това кара

Крем супа с праз лук

Задушете ситно нарязания праз в маслото до прозрачност. прибавете брашното и запържете като бъркате енергично за 3 - 4 мин. добавете бульона и след като заври, намалете и варете на