Пресни, малки картофки печени на фурна
Картофките се накисват за 30 минути в дълбок съд с вода. Когато са готови се отцеждат добре от вода и се измиват добре 1 по 1 на течаща вода. Срязват на 2 или 3. В тавичка за печене се подреждат картофките. Ястието се полива със 200мл вода, 50мл олио и се поръсват с 1/2ч.л. сол. Овкусените картофи се слагат да се пекат на 250 градуса 30 минути. Майонезата се разбива заедно с прясното мляко. Добавя се 100г настъргано сирене. Поливат се отгоре картофите с подготвената заливка. Кравето масло се реже на малки парченца. Те се разпределят равномерно върху заливката. Аламинутът е готов когато заливката хване хрупкава коричка. Тавичката се изважда. Реже се на порции. В чиния се сервира парче запеканка, поръсено отгоре с пресен магданоз.
Тази рецепта съдържа следните думи : измиват Майонезата готови настъргано коричка 200мл пекат подготвената готов сервира слагат подреждат отгоре Когато Ястието Добавя картофките хрупкава минути магданоз картофите парче малки заливката накисват масло разпределят когато течаща Овкусените печене 1/2чл отцеждат полива прясното запеканка поръсено заедно тавичка Поливат отгоре заливката дълбок сирене равномерно поръсват Картофките градуса изважда картофи добре пресен върху Тавичката Кравето заливка минути порции хване парченца мляко чиния Аламинутът Срязват разбива добре На латиница се изписват така : izmivat mayonezata gotovi nasturgano korichka 200ml pekat podgotvenata gotov servira slagat podrejdat otgore kogato yastieto dobavya kartofkite hrupkava minuti magdanoz kartofite parche malki zalivkata nakisvat maslo razpredelyat kogato techashta ovkusenite pechene 12chl otcejdat poliva pryasnoto zapekanka poruseno zaedno tavichka polivat otgore zalivkata dulbok sirene ravnomerno porusvat kartofkite gradusa izvajda kartofi dobre presen vurhu tavichkata kraveto zalivka minuti porcii hvane parchenca mlyako chiniya alaminutut sryazvat razbiva dobre
Необходими продукти
Продукти:
1кг пресни картофки
100г трапезна майонеза
100г настъргано сирене
100мл прясно мляко
1/2ч.л. сол
50мл олио
1/4 връзка пресен магданоз
50г краве масло
100мл вода
Номер на рецептата : 106
Публикувал : Иванка Йорданова
Дата : 2010-02-14
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Запечени макарони със спанак
Първо слагам макароните в подсолена вода да се сварят. докато макароните врат, измивам спанака и го нарязвам на дребно.
в сгорещено олио запържам на дребно нарязания лук и спана
Пиле с грах в микровълнова фурна
Лукът се нарязва, поставя се в йенска тенджера и се полива с олиото. захлупва се и се задушава 1–2 минути на най-високата степен на микровълновата фурна.бутчетата се разделят на дв
Картофи на фурна
Белените и нарязани на кубчета картофи се поставят в съд за микровълнова фурна, като се разполагат равномерно. посоляват се, отгоре се поставят парченца от маслото и се пор ...
Задушени зеленчуци
Чушките се нарязват на ивички, доматите и тиквичката на кубчета. зеленчуците се смесват, добавя се счукания чесън и подправките. зеленчуците се нареждат равномерно в плосък съд ...
Картофи и тиквички със сметанов сос
Картофите и тиквичките се обелват и нарязват на шайби. чесънът се счуква. смесват се кашкавалът, галетата и червеният пипер. намазаната с мазнина подходяща тавичка се поръсва ...