Летен десерт с домашна юфка
Юфката се натрошава на дребно и се слага в дълбока купа. Яйцата се разбиват със захарта и се добавя млякото.
Към разбитата млечна смес се добавя 3 ванилии и настъргана на дребно на ренде кора от лимон. Стафидите се слагат при юфката. Взема се правоъгълна тавичка за печене на сладкиши и предварително се намазва с краве масло. Разпределя се равномерно юфката и стафидите. Отгоре се залива яйчената смес. Десертът се пече в умерено загрята фурна на 200 градуса, на водна баня около 70 минути. Следи се да хване кафява загоряла коричка и да е добре опечен. Поднася се охладен, поръсен с пудра захар и полят със сос от домашно сладко.
Тази рецепта съдържа следните думи : Разпределя тавичка умерено сладкиши млякото
Към дълбока равномерно краве кафява опечен лимон дребно Отгоре добре предварително захар загоряла На латиница се изписват така : razpredelya tavichka umereno sladkishi mlyakotobr sledi korichka dobavya gradusa razbivat hvane stafidite minuti zaharta slagat nasturgana razbitata namazva slaga zagryata podnasya porusen pechene vzema yaycata fkata ufkata sladko vodna stafidite ufkata vanilii domashno drebno maslo ohladen yaychenata polyat pudra rende dobavya pravougulna furna mlechna desertut okolo zaliva natroshava kum dulboka ravnomerno krave kafyava opechen limon drebno otgore dobre predvaritelno zahar zagoryala
Необходими продукти
Продукти:
250г домашна юфка
1 лт мляко
4 яйца
100г стафиди
3 ванилии
1 лимон
250г захар
50г краве масло
Номер на рецептата : 107
Публикувал : Иван Арбаджиев
Дата : 2010-02-14
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Торта
Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.
Ябълки с яйца и мляко
Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к
Чуден сладкиш
Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе
Плодова желирана торта
Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта
Ябълков сладкиш с бисквити
Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес
Диетични бисквити /без яйца и мляко/
Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват