Салата с боб, картофи и моркови

Сварените картофи и моркови се нарязват на кубчета. В дълбока купа се смесват картофите, морковите и варените бобени зърна. Стръковете зелен лук се почистват от външните пера и корените, измиват се и се нарязват на колеца. Добавят се в купата. Салатата се полива с лимонов сок и зехтин. Поръсва се сол и щипка сушен розмарин. Разбърква се салатата и се оставя за 30 минути да се охлади и овкуси.

Тази рецепта съдържа следните думи : картофи оставя почистват зехтин бобени зърна Салатата дълбока колеца смесват Стръковете лимонов варените картофите външните щипка овкуси зелен розмарин салатата измиват купата нарязват морковите охлади полива Сварените нарязват Поръсва минути Разбърква моркови кубчета Добавят сушен корените На латиница се изписват така : kartofi ostavya pochistvat zehtin bobeni zurna salatata dulboka koleca smesvat strukovete limonov varenite kartofite vunshnite shtipka ovkusi zelen rozmarin salatata izmivat kupata naryazvat morkovite ohladi poliva svarenite naryazvat porusva minuti razburkva morkovi kubcheta dobavyat sushen korenite

Необходими продукти

Приготвяне:
300г сварени картофи
3 сварени моркова
200г сварен зрял фасул
2- 3 стръка зелен лук
1/2ч.л. сол
1- 2с.л. зехтин
2- 3с.л. лимонов сок
щипка сушен розмарин

Номер на рецептата : 177
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-15

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Салата картофи моркови

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Салата от маруля

Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р

Варненска салата

Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,

Салата от маслини и домати

Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим

Салата от маслини и лук

Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Салата от прясно зеле и чесън

Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля

Салата от червено цвекло

Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като

Пълнена зелка

Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з

Сурова салата

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т

Салата праз

Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис

Салата зелен фасул

Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл