Крем с цели орехови ядки
В тенджера се слага 400мл вода и 3- 4с.л. захар. Съдът се поставя на включен котлон. В купичка с 50мл вода се разтваря нишестето. Когато заври водата се разбърква със шпатула за да се разтвори захарта. Съдът се оттегля от котлона. С едната ръка се хваща купичката с разтвореното нишесте и се налива на тънка струйка. С другата ръка се бърка непрекъснато. Съдът се връща на котлона, като се намаля степента на 2. Бъркането продължава докато не се получи гладка, гъста, кремова смес. Когато кремът е готов се оттегля и се изключва котлона. Добавят се ореховите ядки. Разбърква се, след което се разпределя в десертни купички. Слагат се на хладно място. Консумира се изстинал, като се полива отгоре със сос от домашно сладко или плодов топинг.
Тази рецепта съдържа следните думи : захарта разтвореното налива Консумира поставя място разтвори нишесте Слагат нишестето получи котлон десертни докато плодов непрекъснато разтваря котлона тенджера купичката разпределя намаля шпатула тънка топинг гладка купички Когато включен Добавят водата гъста кремова изключва връща другата захар Бъркането бърка котлона изстинал струйка котлона полива готов ореховите степента оттегля Съдът което кремът заври Разбърква едната хваща купичка сладко продължава хладно Съдът оттегля отгоре Когато Съдът 400мл домашно слага разбърква На латиница се изписват така : zaharta raztvorenoto naliva konsumira postavya myasto raztvori nisheste slagat nishesteto poluchi kotlon desertni dokato plodov neprekusnato raztvarya kotlona tendjera kupichkata razpredelya namalya shpatula tunka toping gladka kupichki kogato vkluchen dobavyat vodata gusta kremova izkluchva vrushta drugata zahar burkaneto burka kotlona izstinal struyka kotlona poliva gotov orehovite stepenta otteglya sudut koeto kremut zavri razburkva ednata hvashta kupichka sladko produljava hladno sudut otteglya otgore kogato sudut 400ml domashno slaga razburkva
Необходими продукти
Продукти:
40г нишесте Ягода /Mалина, Праскова, Кайсия/
3- 4с.л. захар на пясък
500мл вода
250г орехови ядки
Номер на рецептата : 180
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-15
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Торта
Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.
Ябълки с яйца и мляко
Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к
Чуден сладкиш
Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе
Плодова желирана торта
Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта
Ябълков сладкиш с бисквити
Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес
Диетични бисквити /без яйца и мляко/
Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват