Макарони със шунка

Макароните се слагат за варене за 15- 20 минути в подсолена вряща вода. След като се сипят във водата се разбъркват внимателно с дървена шпатула за да не слепнат. Шунката и гъбите се нарязавт на кубчета. Взема се тиган, налива се олио и съдът се поставя на включен котлон. След като загрее мазнината се пускат гъбите и шунката да се позапържат за 10- 15 минути. Бъркат се от време на време с дървена лъжица. След готовност тиганът се оттегля от котлона. Когато се сварят макароните, се отцеждат добре от водата, като се изсипват в гевгир. Поливат се за кратко с водна струя за да падне нишестето. Готовите макарони се слагат в пластмасова купа. Към тях се добавя 50г разтопено краве масло. Рабъркват се за да се усвои маслото. В чиния се сервира от макароните. Отгоре порцията се полива с домати. Върху доматите се зарежда част от запържените зеленчуци. Най- отгоре се поръсва настърган кашкавал.

Тази рецепта съдържа следните думи : водна краве Рабъркват шунката масло Поливат добавя внимателно маслото разбъркват гъбите Върху нарязавт пластмасова отцеждат кубчета минути налива оттегля гъбите зеленчуци вряща варене шпатула изсипват мазнината готовност домати нишестето Взема сварят добре кашкавал тиганът Шунката водата водата полива отгоре дървена котлон минути загрее порцията дървена падне Готовите доматите Когато гевгир макароните настърган слепнат сервира Макароните позапържат макароните кратко включен Отгоре струя Бъркат запържените лъжица тиган макарони сипят време чиния зарежда съдът котлона поръсва поставя слагат разтопено време подсолена усвои пускат слагат На латиница се изписват така : vodna krave raburkvat shunkata maslo polivat dobavya vnimatelno masloto razburkvat gubite vurhu naryazavt plastmasova otcejdat kubcheta minuti naliva otteglya gubite zelenchuci vryashta varene shpatula izsipvat mazninata gotovnost domati nishesteto vzema svaryat dobre kashkaval tiganut shunkata vodata vodata poliva otgore durvena kotlon minuti zagree porciyata durvena padne gotovite domatite kogato gevgir makaronite nasturgan slepnat servira makaronite pozapurjat makaronite kratko vkluchen otgore struya burkat zapurjenite lujica tigan makaroni sipyat vreme chiniya zarejda sudut kotlona porusva postavya slagat raztopeno vreme podsolena usvoi puskat slagat

Необходими продукти

Приготвяне:
1 пакет макарони
250г шунка
250г кашкавал
300мл домати от консерва
100г гъби
щипка сол
50г краве масло
100мл олио

Номер на рецептата : 202
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-15

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Макарони шунка

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Постен щрудел

От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.

Пица с маслини и чесън

Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава. намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет

Пица с пиле и чушки

Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г

Пица с праз лук и моркови

Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника. запържете в 25 г

Малки пици

Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет

Арабска пица

Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да

Норвежки питки

Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат

Пастицио

Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател

Гофретена пица

Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и

Грил пица с лук и сирене

Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар

Пица със заливка

От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно