Начало - Ястия без месо - Яйца по панагюрски
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Яйца по панагюрски
Скилидката чесън се счуква на крем заедно със щипка сол. Взема се кофичката кисело мляко и се сипва в пластмасова купа. Добавя се счукания чесън и млякото се разбива с пасатор /миксер/. В 4 чинии се разпределя киселото мляко. В тенджера се налива вода, 1с.л оцет и се слага на включен котлон да се загрее. След като започне да ври се чуква първото яйце. След като се стегне белтъка яйцето се изважда с помощта на решетеста шпатула и се слага в една от чиниите. Операцията се повтаря до забулване на 8- те яйца. В порция се разпределят по 2 забулени яйца. Кравето масло се слага за разтопяване в тиган. Когато загрее добре се наръсва червен пипер. С горещото масло се заливат яйцата в 4- те чинии. Ястието се консумира топло, с препечени на тостер, филийки хляб.
Тази рецепта съдържа следните думи : слага яйцето пластмасова Кравето пасатор мляко слага разпределя белтъка сипва Операцията Взема налива забулени котлон препечени чесън решетеста Добавя тенджера /миксер/ порция филийки заливат Когато пипер изважда започне счукания забулване първото топло чуква Ястието чиниите червен повтаря чесън консумира масло заедно яйцата загрее кисело чинии счуква щипка чинии загрее добре разтопяване мляко Скилидката млякото тостер тиган киселото наръсва включен горещото кофичката помощта масло стегне разбива разпределят слага шпатула На латиница се изписват така : slaga yayceto plastmasova kraveto pasator mlyako slaga razpredelya beltuka sipva operaciyata vzema naliva zabuleni kotlon prepecheni chesun reshetesta dobavya tendjera mikser porciya filiyki zalivat kogato piper izvajda zapochne schukaniya zabulvane purvoto toplo chukva yastieto chiniite cherven povtarya chesun konsumira maslo zaedno yaycata zagree kiselo chinii schukva shtipka chinii zagree dobre raztopyavane mlyako skilidkata mlyakoto toster tigan kiseloto narusva vkluchen goreshtoto kofichkata pomoshtta maslo stegne razbiva razpredelyat slaga shpatula
Тази рецепта съдържа следните думи : слага яйцето пластмасова Кравето пасатор мляко слага разпределя белтъка сипва Операцията Взема налива забулени котлон препечени чесън решетеста Добавя тенджера /миксер/ порция филийки заливат Когато пипер изважда започне счукания забулване първото топло чуква Ястието чиниите червен повтаря чесън консумира масло заедно яйцата загрее кисело чинии счуква щипка чинии загрее добре разтопяване мляко Скилидката млякото тостер тиган киселото наръсва включен горещото кофичката помощта масло стегне разбива разпределят слага шпатула На латиница се изписват така : slaga yayceto plastmasova kraveto pasator mlyako slaga razpredelya beltuka sipva operaciyata vzema naliva zabuleni kotlon prepecheni chesun reshetesta dobavya tendjera mikser porciya filiyki zalivat kogato piper izvajda zapochne schukaniya zabulvane purvoto toplo chukva yastieto chiniite cherven povtarya chesun konsumira maslo zaedno yaycata zagree kiselo chinii schukva shtipka chinii zagree dobre raztopyavane mlyako skilidkata mlyakoto toster tigan kiseloto narusva vkluchen goreshtoto kofichkata pomoshtta maslo stegne razbiva razpredelyat slaga shpatula
Необходими продукти
Продукти за 4 порции:8 пресни яйца
1с.л. оцет
1 кофичка кисело мляко
70г краве масло
1ч.л. червен пипер
щипка сол
1 скилидка чесън
Номер на рецептата : 213
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-15
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-15
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене