Салата с кисело зеле и орехи
Киселото зеле се нарязва на тънки ленти, след което се слага в купа за салата. Рибата тон се нарязва на дребно и така се добавя към зелето. Ореховите ядки се слагат в тефлонен тиган. Поръсва се сол и 1с.л. вода, след което се поставя тигана на загрят котлон. Орехите се запичат за 5- 10 минути. След готовност се оттеглят и се слагат в хаванче за счукване. В купичка се сипва майонезата, зехтинът, киселото мляко и щипката бял пипер. Съставките се разбиват с бъркалка, след което се полива салатата. Най- отгоре се наръсват счуканите орехи и царевичните зърна. Разбърква се и се оставя за 30 минути да се овкуси. Купата се слага в средата. Всеки си сервира от салатата в своята чиния.
Тази рецепта съдържа следните думи : чиния мляко минути бъркалка салатата Купата сервира овкуси отгоре салата тиган котлон разбиват царевичните готовност счуканите оставя което зелето пипер ленти Разбърква нарязва запичат поставя салатата тефлонен загрят оттеглят Съставките зърна Всеки счукване Рибата полива средата тигана наръсват нарязва сипва орехи зехтинът Поръсва Ореховите киселото майонезата Орехите дребно слага което което добавя тънки слагат своята слага щипката слагат купичка хаванче минути Киселото На латиница се изписват така : chiniya mlyako minuti burkalka salatata kupata servira ovkusi otgore salata tigan kotlon razbivat carevichnite gotovnost schukanite ostavya koeto zeleto piper lenti razburkva naryazva zapichat postavya salatata teflonen zagryat otteglyat sustavkite zurna vseki schukvane ribata poliva sredata tigana narusvat naryazva sipva orehi zehtinut porusva orehovite kiseloto mayonezata orehite drebno slaga koeto koeto dobavya tunki slagat svoyata slaga shtipkata slagat kupichka havanche minuti kiseloto
Необходими продукти
Приготвяне:
300г кисело зеле
150г риба тон
100г сладка царевица от консерва
3с.л. майонеза
1ч.л. зехтин
2с.л. кисело мляко
100г печени счукани орехи
щипка бял пипер
Номер на рецептата : 216
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-15
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Салата от маруля
Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.
Салата от прясно зеле
Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р
Варненска салата
Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,
Салата от маслини и домати
Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим
Салата от маслини и лук
Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.
Салата от прясно зеле и чесън
Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля
Салата от червено цвекло
Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като
Пълнена зелка
Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з
Сурова салата
Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т
Салата праз
Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис
Салата зелен фасул
Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл