Добави рецепта - Тагове

Маслото се оставя за 3 часа, на стайна температура да се размекне. След готовност маслото се разбива с помощта на миксер заедно със 100г пудра захар. Яйцата се разбиват в купа с останалата част пудра захар до побеляване, след което се бъркат до сгъстяване на водна баня. След готовност съдът се оттегля настрани да се охлади за 15 минути. Разбитото масло се прибавя към яйчения крем и се разбърква до получаване на еднородна смес. Към масления крем се прибавя какаото и отново се разбърква. В чаена чаша се налива 100мл прясно мляко. Взема се поднос или някакъв плосък съд. Взема се 1 бишкота топва се леко в млякото, намазва се от едната страна с маслен крем, до нея се залепва другата и така една до друга до зареждане на половината бишкоти /получава се редица/. Отгоре върху редицата бишкоти се мазва леко от крема. Зарежда се втория ред бишкоти по същия начин. Готовата торта се измазва от всички страни с крем, поръсва се отгоре със счукани орехи и се оставя на хладно да се стегне. Режат се леко по диагонал, парчета с дебелина 1см.

Тази рецепта съдържа следните думи : бишкоти Маслото отново Готовата едната какаото готовност което Зарежда орехи разбърква прясно мляко бъркат получаване втория Разбитото залепва охлади масло прибавя разбива диагонал сгъстяване миксер оттегля торта еднородна Взема някакъв страна налива бишкоти Отгоре същия готовност настрани върху отгоре хладно чаена Взема бишкоти разбиват оставя другата пудра Яйцата зареждане /получава температура поднос Режат парчета счукани всички разбърква минути масления млякото поръсва стайна 100мл помощта топва захар крема съдът прибавя пудра начин намазва размекне яйчения маслото маслен редицата страни останалата заедно измазва дебелина оставя редица/ захар мазва плосък стегне друга бишкота побеляване половината водна На латиница се изписват така : bishkoti masloto otnovo gotovata ednata kakaoto gotovnost koeto zarejda orehi razburkva pryasno mlyako burkat poluchavane vtoriya razbitoto zalepva ohladi maslo pribavya razbiva diagonal sgustyavane mikser otteglya torta ednorodna vzema nyakakuv strana naliva bishkoti otgore sushtiya gotovnost nastrani vurhu otgore hladno chaena vzema bishkoti razbivat ostavya drugata pudra yaycata zarejdane poluchava temperatura podnos rejat parcheta schukani vsichki razburkva minuti masleniya mlyakoto porusva stayna 100ml pomoshtta topva zahar krema sudut pribavya pudra nachin namazva razmekne yaycheniya masloto maslen redicata strani ostanalata zaedno izmazva debelina ostavya redica zahar mazva plosuk stegne druga bishkota pobelyavane polovinata vodna

Необходими продукти

Продукти:
400г бишкоти
200г краве масло
250г пудра захар
4 яйца
40г какао
100г смлени орехови ядки
100г прясно мляко

Номер на рецептата : 226
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-15

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг) Студена торта

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Търсене