Начало - Ястия без месо - Каша със зрял боб
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Каша със зрял боб
Бобът се накисва от предната вечер. На следващия ден се изхвърля водата и се 500мл налива нова чиста. Съдът се слага на загрят котлон. Празът се почиства от външните пера, измива се, нарязва се на ситно, след което се добавя в тенджерата. Морковът се обелва, измива, настъргва на едро на ренде и така се слага в съда с боб. След като кипне водата се добавят доматите от консерва, щипка сол, сухата чушка и олио. След като бобените зърна омекнат се изключва котлона. Наръсва се стрит сух джоджен. Взема се по- дълбок тиган и с по- широко дъно. В съда се налива 50мл олио и се наръсва сол. Тиганът се поставя на включен котлон. Отделно в купичка се разбива брашното със 100мл хладка вода за да стане на кашица. Когато загрее олиото в тигана, се налива брашнената кашица на тънка струйка и се бърка. Като придобие леко златист вид се налива 1ч.ч. от бобения бульон. Отново енергично се бърка. След като посгъсти се добавя боба заедно с останалата част бульон и зеленчуци. Наръсва се 1ч.л. сладък червен пипер. Бъркането продължава докато не се получи гъста каша. След готоност съдът се оттегля. Готовата бобена каша се сервира в продълговата дълбока чиния. Слага се допълнително лъжица за да може всеки да си сервира. Бобената каша присъства на трапезата на Малката Коледа (Бъдни вечер)- 24.12.
Тази рецепта съдържа следните думи : зеленчуци чиста загрее посгъсти Наръсва придобие Готовата Наръсва разбива дълбока налива Отново златист Слага накисва олиото Отделно зърна вечер)- тиган щипка бульон сервира слага налива Малката налива ренде кашица джоджен заедно доматите Съдът почиства широко ситно Празът Коледа поставя сервира слага брашнената енергично котлона бульон изключва чушка кипне допълнително добавя пипер докато което чиния кашица Морковът бобена всеки стане външните консерва Взема наръсва налива изхвърля бобените Бобът добавят измива 500мл тънка включен (Бъдни трапезата присъства получи омекнат измива продължава Бобената водата останалата тенджерата съдът гъста брашното купичка котлон бърка вечер стрит бърка лъжица добавя струйка продълговата водата сладък дълбок Тиганът обелва оттегля 100мл готоност котлон червен нарязва хладка настъргва следващия бобения загрят предната тигана сухата Когато Бъркането На латиница се изписват така : zelenchuci chista zagree posgusti narusva pridobie gotovata narusva razbiva dulboka naliva otnovo zlatist slaga nakisva olioto otdelno zurna vecher tigan shtipka bulion servira slaga naliva malkata naliva rende kashica djodjen zaedno domatite sudut pochistva shiroko sitno prazut koleda postavya servira slaga brashnenata energichno kotlona bulion izkluchva chushka kipne dopulnitelno dobavya piper dokato koeto chiniya kashica morkovut bobena vseki stane vunshnite konserva vzema narusva naliva izhvurlya bobenite bobut dobavyat izmiva 500ml tunka vkluchen budni trapezata prisustva poluchi omeknat izmiva produljava bobenata vodata ostanalata tendjerata sudut gusta brashnoto kupichka kotlon burka vecher strit burka lujica dobavya struyka produlgovata vodata sladuk dulbok tiganut obelva otteglya 100ml gotonost kotlon cherven naryazva hladka nasturgva sledvashtiya bobeniya zagryat prednata tigana suhata kogato burkaneto
Тази рецепта съдържа следните думи : зеленчуци чиста загрее посгъсти Наръсва придобие Готовата Наръсва разбива дълбока налива Отново златист Слага накисва олиото Отделно зърна вечер)- тиган щипка бульон сервира слага налива Малката налива ренде кашица джоджен заедно доматите Съдът почиства широко ситно Празът Коледа поставя сервира слага брашнената енергично котлона бульон изключва чушка кипне допълнително добавя пипер докато което чиния кашица Морковът бобена всеки стане външните консерва Взема наръсва налива изхвърля бобените Бобът добавят измива 500мл тънка включен (Бъдни трапезата присъства получи омекнат измива продължава Бобената водата останалата тенджерата съдът гъста брашното купичка котлон бърка вечер стрит бърка лъжица добавя струйка продълговата водата сладък дълбок Тиганът обелва оттегля 100мл готоност котлон червен нарязва хладка настъргва следващия бобения загрят предната тигана сухата Когато Бъркането На латиница се изписват така : zelenchuci chista zagree posgusti narusva pridobie gotovata narusva razbiva dulboka naliva otnovo zlatist slaga nakisva olioto otdelno zurna vecher tigan shtipka bulion servira slaga naliva malkata naliva rende kashica djodjen zaedno domatite sudut pochistva shiroko sitno prazut koleda postavya servira slaga brashnenata energichno kotlona bulion izkluchva chushka kipne dopulnitelno dobavya piper dokato koeto chiniya kashica morkovut bobena vseki stane vunshnite konserva vzema narusva naliva izhvurlya bobenite bobut dobavyat izmiva 500ml tunka vkluchen budni trapezata prisustva poluchi omeknat izmiva produljava bobenata vodata ostanalata tendjerata sudut gusta brashnoto kupichka kotlon burka vecher strit burka lujica dobavya struyka produlgovata vodata sladuk dulbok tiganut obelva otteglya 100ml gotonost kotlon cherven naryazva hladka nasturgva sledvashtiya bobeniya zagryat prednata tigana suhata kogato burkaneto
Необходими продукти
Продукти:250г зрял боб
1/5 стрък праз
щипка сол
1 морков
100мл домати
1ч.л. сух джоджен
50мл олио
500мл вода
1 сладка суха червена чушка
За кашата:
100г пресято брашно
1/2ч.л. сол
50мл олио
тиган с диаметър 27см
Номер на рецептата : 232
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-15
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-15
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене