Начало - Ястия без месо - Зелеви рулца
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Зелеви рулца
Сварете леко зелевите листа в леко подсолена вода до омекване за около 2 минути. Отцедете много добре. Отрежете дебелите жилки. Загрейте фурната до 180 градуса. Омесете смляното говеждо месо със солта и картофеното нишесте. Постепенно добавете млякото и накрая всички подправки. Сложете по малко от сместа във всеки лист. Загърнете листа около месото, така че да оформите малък пакет. Разположете рулцата с мястото на загъване надолу в намазан с олио огнеупорен съд. Залейте с 2ч.ч. гореща леко подсолена вода и печете за около 1 час.
Тази рецепта съдържа следните думи : Сварете подсолена месото фурната картофеното около накрая Загрейте листа мястото гореща малко Омесете надолу оформите намазан добавете Отцедете много Разположете листа градуса всеки дебелите загъване жилки млякото омекване всички сместа минути Залейте рулцата говеждо смляното Отрежете Постепенно пакет около Загърнете подсолена добре огнеупорен Сложете солта зелевите печете около подправки малък нишесте На латиница се изписват така : svarete podsolena mesoto furnata kartofenoto okolo nakraya zagreyte lista myastoto goreshta malko omesete nadolu oformite namazan dobavete otcedete mnogo razpolojete lista gradusa vseki debelite zaguvane jilki mlyakoto omekvane vsichki smesta minuti zaleyte rulcata govejdo smlyanoto otrejete postepenno paket okolo zagurnete podsolena dobre ogneuporen slojete solta zelevite pechete okolo podpravki maluk nisheste
Тази рецепта съдържа следните думи : Сварете подсолена месото фурната картофеното около накрая Загрейте листа мястото гореща малко Омесете надолу оформите намазан добавете Отцедете много Разположете листа градуса всеки дебелите загъване жилки млякото омекване всички сместа минути Залейте рулцата говеждо смляното Отрежете Постепенно пакет около Загърнете подсолена добре огнеупорен Сложете солта зелевите печете около подправки малък нишесте На латиница се изписват така : svarete podsolena mesoto furnata kartofenoto okolo nakraya zagreyte lista myastoto goreshta malko omesete nadolu oformite namazan dobavete otcedete mnogo razpolojete lista gradusa vseki debelite zaguvane jilki mlyakoto omekvane vsichki smesta minuti zaleyte rulcata govejdo smlyanoto otrejete postepenno paket okolo zagurnete podsolena dobre ogneuporen slojete solta zelevite pechete okolo podpravki maluk nisheste
Необходими продукти
16 средни зелеви листа, 500 г смляно говеждо месо, 1 чаена лъжица сол, 4 чаени лъжици картофено нишесте, 1 чаена чаша мляко, 1/2 чаена лъжица смлян черен пипер, 1/2 чаена лъжица смлян джинджифил, 1/4 чаена лъжица смляно индийско орехче, 2 чаена чаша вряща леко подсолена вода.
Номер на рецептата : 283
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-15
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-15
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене