Салата от зелени чушки

Поставяме измитите чушки във вряща подсолена вода и варим 5 минути. Нарязваме ги на половинки, обелваме и отстраняваме семето. Нарязваме попарените и обелени домати и лука на много тънки парченца, подреждаме ги заедно с чушките в салатиера и заливаме с предварително приготвената смес от олио, оцет, черен пипер и сол. Поднасяме веднага.

Тази рецепта съдържа следните думи : много заедно Нарязваме варим минути семето измитите заливаме пипер домати подреждаме чушки подсолена салатиера веднага парченца Поставяме Нарязваме вряща предварително тънки обелваме черен обелени приготвената чушките половинки попарените Поднасяме отстраняваме На латиница се изписват така : mnogo zaedno naryazvame varim minuti semeto izmitite zalivame piper domati podrejdame chushki podsolena salatiera vednaga parchenca postavyame naryazvame vryashta predvaritelno tunki obelvame cheren obeleni prigotvenata chushkite polovinki poparenite podnasyame otstranyavame

Необходими продукти

4 зелени чушки
2 домата
1 глава лук
олио
оцет
черен пипер
сол

Номер на рецептата : 328
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-15

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Салата от маруля

Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р

Варненска салата

Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,

Салата от маслини и домати

Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим

Салата от маслини и лук

Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Салата от прясно зеле и чесън

Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля

Салата от червено цвекло

Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като

Пълнена зелка

Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з

Сурова салата

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т

Салата праз

Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис

Салата зелен фасул

Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл