Начало - Ястия без месо - Пълнени картофи мариета
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Пълнени картофи мариета
Изпичаме измитите картофи, като от време на време ги обръщаме, за да не изгорят. Междувременно изпържваме ситно нарязания лук в маслото до пожълтяване, поръсваме брашното, изпържваме, заливаме с бульона, виното, оцета, прибавяме сол и черен пипер на вкус и оставяме сместа на топло място. Нарязваме на ситно изпеченото месо и магданоза (ако месото е сурово, трябва да го смелем и заедно с нарязания магданоз да го изпържим в част от маслото). Отрязваме капачета от изпечените картофи, издълбаваме възможно най-много сърцевина, стриваме я с вилица, смесваме с месото и соса. Пълним картофите с получената смес, поставяме отрязаните капачета и печем още малко. Поднасяме ястието много горещо.
Тази рецепта съдържа следните думи : отрязаните нарязания печем изпържваме сместа трябва заливаме горещо поръсваме нарязания стриваме картофи изпеченото малко измитите маслото) картофи получената място вилица обръщаме ястието черен поставяме Пълним магданоз месото изгорят сурово ситно Междувременно Поднасяме Отрязваме топло пипер маслото оставяме изпържваме прибавяме капачета оцета Изпичаме сърцевина картофите смесваме заедно Нарязваме най-много време време пожълтяване смелем много месото изпечените брашното изпържим ситно капачета бульона издълбаваме магданоза възможно виното На латиница се изписват така : otryazanite naryazaniya pechem izpurjvame smesta tryabva zalivame goreshto porusvame naryazaniya strivame kartofi izpechenoto malko izmitite masloto kartofi poluchenata myasto vilica obrushtame yastieto cheren postavyame pulnim magdanoz mesoto izgoryat surovo sitno mejduvremenno podnasyame otryazvame toplo piper masloto ostavyame izpurjvame pribavyame kapacheta oceta izpichame surcevina kartofite smesvame zaedno naryazvame naymnogo vreme vreme pojultyavane smelem mnogo mesoto izpechenite brashnoto izpurjim sitno kapacheta buliona izdulbavame magdanoza vuzmojno vinoto
Тази рецепта съдържа следните думи : отрязаните нарязания печем изпържваме сместа трябва заливаме горещо поръсваме нарязания стриваме картофи изпеченото малко измитите маслото) картофи получената място вилица обръщаме ястието черен поставяме Пълним магданоз месото изгорят сурово ситно Междувременно Поднасяме Отрязваме топло пипер маслото оставяме изпържваме прибавяме капачета оцета Изпичаме сърцевина картофите смесваме заедно Нарязваме най-много време време пожълтяване смелем много месото изпечените брашното изпържим ситно капачета бульона издълбаваме магданоза възможно виното На латиница се изписват така : otryazanite naryazaniya pechem izpurjvame smesta tryabva zalivame goreshto porusvame naryazaniya strivame kartofi izpechenoto malko izmitite masloto kartofi poluchenata myasto vilica obrushtame yastieto cheren postavyame pulnim magdanoz mesoto izgoryat surovo sitno mejduvremenno podnasyame otryazvame toplo piper masloto ostavyame izpurjvame pribavyame kapacheta oceta izpichame surcevina kartofite smesvame zaedno naryazvame naymnogo vreme vreme pojultyavane smelem mnogo mesoto izpechenite brashnoto izpurjim sitno kapacheta buliona izdulbavame magdanoza vuzmojno vinoto
Необходими продукти
4 големи картофа150 г сурово или печено месо
40 г масло
1 глава лук
10 г брашно
150 г бульон
2 лъжици бяло вино
няколко капки оцет
1 лъжичка ситно нарязан магданоз
черен пипер
сол
Номер на рецептата : 338
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-16
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-16
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене