Испански сладкиш с извара

Пресяваме брашното с малко сол, прибавяме нарязаното на малки парченца масло и разбъркваме с края на пръстите. Прибавяме вода и омесваме тесто. Оставяме го половин час да почива, разточваме на кръг, поставяме във форма, притискаме към дъното и стените и слагаме плънката. Печем 10 минути в гореща фурна и допичаме в слаба фурна. Изчакваме изпечения колач да изстине при отворена вратичка на фурната.
Приготвяне на плънката: Смесваме изварата със захарта, жълтъците и ванилената захар, прибавяме измитите стафиди, ситно нарязаните захаросани плодове и накрая разбитите на твърд сняг белтъци.

Тази рецепта съдържа следните думи : Прибавяме парченца стафиди омесваме дъното малко изстине почива Печем плънката Пресяваме Оставяме минути ситно фурна ванилената разточваме масло тесто накрая Изчакваме измитите брашното плодове Смесваме разбитите гореща отворена слаба стените нарязаните твърд допичаме захар изварата прибавяме захаросани вратичка фурна прибавяме пръстите фурната
На латиница се изписват така : pribavyame parchenca stafidi omesvame dunoto malko izstine pochiva pechem plunkata presyavame ostavyame minuti sitno furna vanilenata raztochvame maslo testo nakraya izchakvame izmitite brashnoto plodove smesvame razbitite goreshta otvorena slaba stenite naryazanite tvurd dopichame zahar izvarata pribavyame zaharosani vratichka furna pribavyame prustite furnatabr prigotvyane razburkvame malki plunkata izpecheniya naryazanoto kolach slagame zaharta forma jultucite postavyame pritiskame polovin beltuci

Необходими продукти

240 г брашно
120 г масло
щипка сол
вода
Плънка:
3 яйца
120 г захар
500 г извара
1 лъжица захаросани плодове
2 лъжици стафиди
ванилена захар

Номер на рецептата : 370
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-16

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Испански сладкиш извара

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Желе

Желатинче

Шоколадови топки

Вкусни, вкусни, вкусни шоколадови топки

Панировка за банани

100 гр. брашно, 6 супени лажици студена вода, 2 супени лъжици захър.

Рецепта за палачинки

3 яйца, половин чаша брашно, една чаша мляко и щипка сол.

Чудо с тиква

При излишна тиква

Торта

Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.

Ябълки с яйца и мляко

Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к

Чуден сладкиш

Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе

Плодова желирана торта

Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта

Ябълков сладкиш с бисквити

Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес

Диетични бисквити /без яйца и мляко/

Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват