Начало - Ястия без месо - Задушен дроб с домати
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Задушен дроб с домати
Потапяме за миг дроба, на който сме отстранили ципата, във вряща вода, изваждаме и го нарязваме на парчета. Изпържваме в олио нарязаните на парченца лук, морков, галета, прибавяме дроба, в който сме наболи карамфилче, и задушаваме. След малко прибавяме попарените, обелени и нарязани на парченца домати, счукания чесън, черен пипер и малко градински чай, наливаме вода така, че дробът да бъде изцяло потопен, и задушаваме на тих огън под похлупак до омекване. Междувременно изпържваме филиите хляб в олио. Отстраняваме карамфилчета от омекналия дроб, посоляваме, подреждаме в блюдо, заливаме със сос и украсяваме с хлебните филийки, резенчета лимон и ситно нарязан магданоз.
Тази рецепта съдържа следните думи : дробът карамфилче Отстраняваме пипер подреждаме черен магданоз Междувременно филиите чесън дроба прибавяме обелени хлебните галета който нарязани градински лимон заливаме похлупак нарязан омекналия домати малко отстранили ципата изпържваме омекване посоляваме филийки Изпържваме изваждаме задушаваме попарените задушаваме вряща прибавяме който нарязаните изцяло наболи дроба нарязваме малко парченца парчета морков ситно счукания потопен блюдо наливаме резенчета Потапяме парченца карамфилчета украсяваме На латиница се изписват така : drobut karamfilche otstranyavame piper podrejdame cheren magdanoz mejduvremenno filiite chesun droba pribavyame obeleni hlebnite galeta koyto naryazani gradinski limon zalivame pohlupak naryazan omeknaliya domati malko otstranili cipata izpurjvame omekvane posolyavame filiyki izpurjvame izvajdame zadushavame poparenite zadushavame vryashta pribavyame koyto naryazanite izcyalo naboli droba naryazvame malko parchenca parcheta morkov sitno schukaniya potopen bludo nalivame rezencheta potapyame parchenca karamfilcheta ukrasyavame
Тази рецепта съдържа следните думи : дробът карамфилче Отстраняваме пипер подреждаме черен магданоз Междувременно филиите чесън дроба прибавяме обелени хлебните галета който нарязани градински лимон заливаме похлупак нарязан омекналия домати малко отстранили ципата изпържваме омекване посоляваме филийки Изпържваме изваждаме задушаваме попарените задушаваме вряща прибавяме който нарязаните изцяло наболи дроба нарязваме малко парченца парчета морков ситно счукания потопен блюдо наливаме резенчета Потапяме парченца карамфилчета украсяваме На латиница се изписват така : drobut karamfilche otstranyavame piper podrejdame cheren magdanoz mejduvremenno filiite chesun droba pribavyame obeleni hlebnite galeta koyto naryazani gradinski limon zalivame pohlupak naryazan omeknaliya domati malko otstranili cipata izpurjvame omekvane posolyavame filiyki izpurjvame izvajdame zadushavame poparenite zadushavame vryashta pribavyame koyto naryazanite izcyalo naboli droba naryazvame malko parchenca parcheta morkov sitno schukaniya potopen bludo nalivame rezencheta potapyame parchenca karamfilcheta ukrasyavame
Необходими продукти
500 г черен дроб250 г домати
1 глава лук
1 морков
1 скилидка чесън
олио
1 лъжица галета
черен пипер
градински чай
карамфил
магданоз
4 филии хляб
лимон
сол
Номер на рецептата : 389
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-16
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-16
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене