Супа от пилешки сърца

Сърцата се измиват и се слагат в херметическа тенджера за около 30 мин. да се сварят. Картофите се обелват и нарязват като за мусака. Лука и морковите се нарязват на ситно. Когато сърцата се сварят, тенджерата се отваря и се добавят лука, морковите и картофите. Вари се на отворен капак докато се сварят картофите. Тогава се слага царевицата (с водата от консервата) и се оттегля от котлона. Супата се застройва с яйцето и сметаната.

Тази рецепта съдържа следните думи : докато водата консервата) Сърцата обелват Супата морковите картофите капак сърцата слагат сметаната слага Когато сварят картофите сварят херметическа котлона отваря застройва около яйцето тенджерата мусака морковите нарязват Тогава оттегля сварят царевицата добавят нарязват тенджера Картофите измиват отворен ситно На латиница се изписват така : dokato vodata konservata surcata obelvat supata morkovite kartofite kapak surcata slagat smetanata slaga kogato svaryat kartofite svaryat hermeticheska kotlona otvarya zastroyva okolo yayceto tendjerata musaka morkovite naryazvat togava otteglya svaryat carevicata dobavyat naryazvat tendjera kartofite izmivat otvoren sitno

Необходими продукти

* един пакет пилешки сърца
* 2 картофа
* 2 моркова
* 1 голяма глава лук
* 400 гр. царевица от консерва
* 250 гр заквасена сметана
* 1 яйце
* черен пипер
* сол

Номер на рецептата : 412
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-16

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

пилешки сърца

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Супа от тиквички

Тиквичката се измива, остъргва се с нож, измива се повторно и се нарязва на малки парчета. в 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. след няколко минути се пр

Млечна супа

Брашното се размива с половината прясно мляко, прибавя се яйцето, разбива се с вилица и се налива останалото мляко. в 1 литър кипяща вода се слагат солта и маслото и бавно, като не

Специална супа топчета

В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. след няколко минути се прибавят изчистеният и измит ориз и настърганите или нарязани домати и се оставя да ври 10 ми

Пролетна супа

В 1 литър вряща вода се слагат солта, олиото и зелените пера. след това се прибавя изчистеният и измит ориз и се вари около 15 минути. киселото мляко се разбива и се слага заедно с

Супа от лозови листа

В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото, нарязаният лук и добре измитите и по-едро нарязани лозови листа. след 10 минути се прибавят фидето и червеният пипер и се оставя да в

Спаначена супа с гъби

Спанакът и гъбите, измити и нарязани на дребно, се слагат в 3 литра вода да врят. лукът, морковите и целината, също нарязани наситно, се задушават в мазнината и се прибавят към вря

Таратор

Киселото мляко се слага в дълбок съд, посолява се и се разбърква много добре с вилица или миксер. прибавят се копърът, който се изчиства, измива се и се нарязва на ситно и половин

Постна чорба от зелен боб

В кипналата вода се пуска бобът и когато поомекне, се прибавя фидето и сол. след като фидето се посвари, се пускат джанките, като се внимава да не се разварят много. когато чорбат

Супа от лозови листа

Лукът се запържва в маслото, посолява се и се залива с врялата вода.щом заври, се прибавят лозовите листа, нарязани на много тънки ивици. добавят се шепичка ориз, магданоз и копър.

Доматена крем супа

Доматите се претриват през гевгир и прецеждат през цедка. целта е да се махнат люспите и семките. слагат се в тенджера и се добавят водата, зехтина, солта и захарта. след 20 минут

Великденска супа

Агнешкият комплект се измива добре. слага се да се вари в около 1500 л. вода, като се добавят 2 - 3 ч. л. сол. по време на варенето се отпенва. вари се около 30 мин. след това кара