Начало - Ястия без месо - Кнедлик от грис в кърпа
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (204)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (204)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Кнедлик от грис в кърпа
Поставяме гриса във врящо подсолено мляко и оставяме под похлупак четвърт час. Изпържваме нарязаните на малки кубчета кифли в масло до пожълтяване и ги прибавяме едновременно с разбитите яйца към тестото от грис. Правим кнедлик, поставяме го в намокрена и изцедена кърпа, навяваме кърпата около кнедлика и от всяка страна завързваме кърпата на две места с разстояние 2 см помежду им. Поставяме кнедлика във вряща подсолена вода. След 5 минути го повдигаме от дъното, а след 10 минути варене отрязваме вътрешните конци. Нарязваме сварения кнедлик на филийки с конец, поръсваме с галета, изпържена в масло, и поднасяме като гарнитура към месо или като главно ястие със сини сливи.
Тази рецепта съдържа следните думи : намокрена разстояние подсолена кнедлик повдигаме Правим кърпата ястие конци Изпържваме тестото пожълтяване изпържена места Нарязваме завързваме дъното кубчета прибавяме поръсваме Поставяме разбитите минути филийки похлупак конец страна отрязваме масло вряща малки оставяме гриса минути сварения подсолено галета помежду всяка нарязаните кифли вътрешните масло четвърт гарнитура кърпа навяваме мляко сливи Поставяме кнедлика поставяме кнедлика варене около кнедлик врящо изцедена кърпата едновременно поднасяме главно На латиница се изписват така : namokrena razstoyanie podsolena knedlik povdigame pravim kurpata yastie konci izpurjvame testoto pojultyavane izpurjena mesta naryazvame zavurzvame dunoto kubcheta pribavyame porusvame postavyame razbitite minuti filiyki pohlupak konec strana otryazvame maslo vryashta malki ostavyame grisa minuti svareniya podsoleno galeta pomejdu vsyaka naryazanite kifli vutreshnite maslo chetvurt garnitura kurpa navyavame mlyako slivi postavyame knedlika postavyame knedlika varene okolo knedlik vryashto izcedena kurpata ednovremenno podnasyame glavno
Тази рецепта съдържа следните думи : намокрена разстояние подсолена кнедлик повдигаме Правим кърпата ястие конци Изпържваме тестото пожълтяване изпържена места Нарязваме завързваме дъното кубчета прибавяме поръсваме Поставяме разбитите минути филийки похлупак конец страна отрязваме масло вряща малки оставяме гриса минути сварения подсолено галета помежду всяка нарязаните кифли вътрешните масло четвърт гарнитура кърпа навяваме мляко сливи Поставяме кнедлика поставяме кнедлика варене около кнедлик врящо изцедена кърпата едновременно поднасяме главно На латиница се изписват така : namokrena razstoyanie podsolena knedlik povdigame pravim kurpata yastie konci izpurjvame testoto pojultyavane izpurjena mesta naryazvame zavurzvame dunoto kubcheta pribavyame porusvame postavyame razbitite minuti filiyki pohlupak konec strana otryazvame maslo vryashta malki ostavyame grisa minuti svareniya podsoleno galeta pomejdu vsyaka naryazanite kifli vutreshnite maslo chetvurt garnitura kurpa navyavame mlyako slivi postavyame knedlika postavyame knedlika varene okolo knedlik vryashto izcedena kurpata ednovremenno podnasyame glavno
Необходими продукти
1/2 л прясно мляко200 г грис
4 кифли, приготвени един ден предварително
2 яйца
масло
галета
сол
Номер на рецептата : 446
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-21
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-21
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене