Мекици с кисело мляко
Пресейте брашното и прибавете разбитото мляко със содата, добавете яйцата, водата и солта Омесете меко тесто, оставете яо да отлежи 15 минути. С намаслени ръце оформете кръгли мекици, изпържете ги до златисто 6 сгорещено олио. Сервирайте мекиците поръсени с пудра захар или със сирене.
Тази рецепта съдържа следните думи : мляко захар поръсени сирене брашното яйцата изпържете намаслени прибавете добавете златисто водата тесто минути мекици оставете отлежи кръгли Сервирайте солта пудра содата Пресейте сгорещено разбитото мекиците Омесете оформете На латиница се изписват така : mlyako zahar poruseni sirene brashnoto yaycata izpurjete namasleni pribavete dobavete zlatisto vodata testo minuti mekici ostavete otleji krugli servirayte solta pudra sodata preseyte sgoreshteno razbitoto mekicite omesete oformete
Необходими продукти
2 ч.ч. брашно
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода
1/2 ч.ч. хладка вода
I/2 ч.л. сол
пудра захар за поръсване
Номер на рецептата : 482
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-21
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Постен щрудел
От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.
Пица с маслини и чесън
Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава.
намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет
Пица с пиле и чушки
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г
Пица с праз лук и моркови
Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника.
запържете в 25 г
Малки пици
Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет
Арабска пица
Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да
Норвежки питки
Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат
Пастицио
Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател
Гофретена пица
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и
Грил пица с лук и сирене
Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар
Пица със заливка
От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно