Добави рецепта - Тагове

Замесва се меко тесто и се разделя на девет топчета. Три по три топчетата се намазват помежду им с масло, така че да станат три големи разточени кори.
Приготвя се плънката, като зеленината се задушава с лука и олиото и се оставя да изстине.
В намазана с масло тава се поставя първата кора така, че да излезе извън тавата за печене, поръсва се с част от плънката, върху нея се надипля втората кора, пак се поръсва с плънка, третата покрива баницата, а с първата се прави венец и се защипва с ръка или вилица.
Баницата се поръсва с масло и се пече в умерена фурна на 250°С. Поднася се топла, нарязана на триъгълни парчета.

Тази рецепта съдържа следните думи : Поднася топчетата големи намазана олиото тесто 250°С изстине
В масло прави третата /> Приготвя плънка девет кори
Баницата топла покрива Замесва триъгълни намазват излезе зеленината втората плънката защипва нарязана поръсва помежду разточени масло баницата топчета масло поставя венец надипля парчета фурна На латиница се изписват така : podnasya topchetata golemi namazana olioto testo 250s izstinebr porusva zadushava izvun v maslo pravi tretata prigotvya plunka devet koribr plunkata tavata umerena pechene vurhu purvata razdelya vilicabr purvata porusva ostavya stanat banicata topla pokriva zamesva triugulni namazvat izleze zeleninata vtorata plunkata zashtipva naryazana porusva pomejdu raztocheni maslo banicata topcheta maslo postavya venec nadiplya parcheta furna

Необходими продукти

1 кг брашно
1 1 /2 с.л. олио
1 с.л. оцет,
2ч.ч. хладка вода
1 ч.л. сол
2 с.л масло за намазване на корите;
за плънката:
500 г зеленина (може да се смесят по желание лапад, коприва, киселец, спанак и др.)
2 с.л. олио
1 глава ситно нарязан лук
сол и черен пипер на вкус

Номер на рецептата : 483
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-21

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг) Зелена баница

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Търсене