Чили с бял боб

Отцедете 2/3 от боба и го смелете в кухненски робот на пюре.
Загрейте зехтина в голям съд, добавете лука, чесъна и чушките. Пържете 2 -3 мин. Изсипете вътре пюрето от боба и целите зърна, заедно с бульона.
Оставете сместа да заври. Намалете огъня и оставете да къкри около 15 мин. Добавете кориандъра.
Добавете вода (ако е необходимо).

Тази рецепта съдържа следните думи : зърна чушките сместа бульона
Оставете робот /> Добавете целите кориандъра
Загрейте заедно Намалете къкри Изсипете Пържете около чесъна оставете заври необходимо) Добавете На латиница се изписват така : zurna chushkite smesta bulionabr kuhnenski zehtina dobavete purebr ostavete robot dobavete celite koriandurabr pureto vutre smelete otcedete ogunya golyam zagreyte zaedno namalete kukri izsipete purjete okolo chesuna ostavete zavri neobhodimo dobavete

Необходими продукти

2 с.л.зехтин
2 глави накълцан на ситно лук
2 консерви бял боб
зеленчуков бульон
пресен кориандър, накълцан
2 скилидки чесън, счукан
2 червени чушки, нарязани на кубчета

Номер на рецептата : 492
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-21

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Лютеница със сирене "крема"

Чесънът се счуква и се смесва със сиренето и с лютеницата. прибавят се солта и олиото и с вилица се разбива, докато стане на крем. ако е много гъсто, прибавят се още малко лютеница

Майонеза

Всички продукти трябва да бъдат на стайна температура. смесват се жълтъкът, горчицата и лимоновият сок и се разбъркват добре с телена бъркалка. бъркйки постоянно се добавя олиот

Пържени картофи

Картофите се обелват и нарязват на пръчици със сечение 1x1 см. накисват се за малко в студена вода, за да се премахне част от скорбялата, след което се отцеждат и подсушават добре

Панирана моцарела

Сиренето се нарязва на шайби с дебелина 1 см., посолява се леко и се оставя добре да се отцеди. яйцата се разбиват. шайбите сирене се овалват в брашно, след това в яйце и сле

Зеленчуково предястие

Доматите се поставят за 30 секунди в 1/2 л. кипнала вода, след това се охлаждат в съд със студена вода, обелват се и се нарязват на парчета. (половин домат се запазва за по - късно

Туршия от червени печени пиперки

Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семките, поставят се в емайлиран съд и се заливат със заливка от оцета и солта. след 3-4 часа се изваждат от заливката и се оставя

Туршия по сливенски

За саламурата: вода и оцет по равни количества, сол по 60 г (1 кафена чашка) на литър течност, захар по 10 г (1 супена лъжица) на литър течност. смесват се нарязаното на ивици п

Царска туршия

Почистеният и измит зеленчук се нарязва, смесва се със захарта и солта и се оставя да прстои 24 часа. отцедилият се сок се смесва с оцета и се възварява. зеленчукът се нарежда в ст

Царска туршия (нови кричим)

Почистеният и измит зеленчук се нарязва, поръсва се със солта и захарта и се оставя да престои. отцедилият се сок се смесва с оцета и се възварява. зеленчукът се нарежда в стуклени

Лютеницa апетитка

Пиперките се почистват от семето, поръсват се отвътре леко със сол и се пускат в обилно количество вряща мазнина, за да се "изприщи" кожицата им и лесно да се обели след това. до

Лютеницa

Червените пиперки се изпичат, обелват се и се почистват от семето, след което се смилат в месомелачка е едра решетка и се запържват в растителната мазнина. доматите, след като се и