Начало - Тестени изделия - Лазаня с тиква и печурки
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Лазаня с тиква и печурки
Лукът се нарязва на ситно и се запържва 1 минута в загрято олио. Прибавя се 3 с.л. от бульона - задушава се 5 минути.
Гъбите се нарязват на филийки и се запържват в тиган 3-4 минути. Когато се зачервят се слагат в подходящ съд. Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява в останалия бульон. Слагаме мащерката и салвията. Ври 20 минути. Яйцата се разбиват, поръсват се с пипер и сол. Добавяме изварата.
С част от сместа се намазва дъното на йенска тава. Отгоре се нареждат кори лазания, върху тях се разпределят 1/2 гъби, 1/2 тиква. Отново кори, извара и гъби, тиква. Слага се настърган кашкавал. Пече се 30 минути на 180 градуса. Оставя се да изстине.
Тази рецепта съдържа следните думи : запържва кубчета филийки нарязват минути Оставя изварата
Гъбите обелва Слагаме бульона подходящ поръсват слагат загрято тиква нареждат Прибавя извара /> С зачервят изстине Когато минути Отново разпределят задушава Яйцата мащерката Тиквата Слага нарязва разбиват ситно Отгоре сместа йенска минута минути
На латиница се изписват така : zapurjva kubcheta filiyki naryazvat minuti ostavya izvaratabr gubite obelva slagame buliona podhodyasht porusvat slagat zagryato tikva narejdat pribavya izvara s zachervyat izstine kogato minuti otnovo razpredelyat zadushava yaycata mashterkata tikvata slaga naryazva razbivat sitno otgore smesta yenska minuta minutibr salviyata kashkaval gradusa lazaniya piper vurhu lukut nasturgan namazva ostanaliya naryazva bulion zapurjvat svaryava dunoto tigan tikva minuti dobavyame
Гъбите се нарязват на филийки и се запържват в тиган 3-4 минути. Когато се зачервят се слагат в подходящ съд. Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява в останалия бульон. Слагаме мащерката и салвията. Ври 20 минути. Яйцата се разбиват, поръсват се с пипер и сол. Добавяме изварата.
С част от сместа се намазва дъното на йенска тава. Отгоре се нареждат кори лазания, върху тях се разпределят 1/2 гъби, 1/2 тиква. Отново кори, извара и гъби, тиква. Слага се настърган кашкавал. Пече се 30 минути на 180 градуса. Оставя се да изстине.
Тази рецепта съдържа следните думи : запържва кубчета филийки нарязват минути Оставя изварата
Гъбите обелва Слагаме бульона подходящ поръсват слагат загрято тиква нареждат Прибавя извара /> С зачервят изстине Когато минути Отново разпределят задушава Яйцата мащерката Тиквата Слага нарязва разбиват ситно Отгоре сместа йенска минута минути
На латиница се изписват така : zapurjva kubcheta filiyki naryazvat minuti ostavya izvaratabr gubite obelva slagame buliona podhodyasht porusvat slagat zagryato tikva narejdat pribavya izvara s zachervyat izstine kogato minuti otnovo razpredelyat zadushava yaycata mashterkata tikvata slaga naryazva razbivat sitno otgore smesta yenska minuta minutibr salviyata kashkaval gradusa lazaniya piper vurhu lukut nasturgan namazva ostanaliya naryazva bulion zapurjvat svaryava dunoto tigan tikva minuti dobavyame
Необходими продукти
9 кори лазаня1 кг. тиква "цигулка"
4 яйца
500 гр. извара
300 гр. печурки
150 гр. кашкавал
1/2 глава лук
1 кубче пилешки бульон
10 листа салвия
3 с.л. олио
1/2 ч.л. мащерка
черен пипер и сол на вкус
Номер на рецептата : 500
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-21
Публикувал : Константин Владигеров
Дата : 2010-02-21
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Постен щрудел
От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.
От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.
Пица с маслини и чесън
Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава. намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет
Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава. намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет
Пица с пиле и чушки
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г
Пица с праз лук и моркови
Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника. запържете в 25 г
Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника. запържете в 25 г
Малки пици
Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет
Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет
Арабска пица
Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да
Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да
Норвежки питки
Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат
Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат
Пастицио
Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател
Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател
Гофретена пица
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и
Грил пица с лук и сирене
Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар
Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар
Пица със заливка
От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно
От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно
Търсене