Картофена супа с овесени ядки
Слага се водата да заври и в нея се добавят нарязаните зеленчуци. Добавя се пикантината, ако супата се прави за детенце под годинка не слагам подправка, не слагам и сол. Когато зеленчуците са сварени се добавят овесените ядки да набъбнат. Последно се добавя млякото и маслото, бърка се, докато маслото се разтопи. Поръсва се с магданоз и готово.
Тази рецепта съдържа следните думи : добавя Слага добавят докато Когато водата детенце маслото разтопи годинка маслото овесените прави нарязаните слагам зеленчуци Последно Добавя супата добавят набъбнат сварени готово слагам млякото магданоз Поръсва зеленчуците заври пикантината бърка подправка На латиница се изписват така : dobavya slaga dobavyat dokato kogato vodata detence masloto raztopi godinka masloto ovesenite pravi naryazanite slagam zelenchuci posledno dobavya supata dobavyat nabubnat svareni gotovo slagam mlyakoto magdanoz porusva zelenchucite zavri pikantinata burka podpravka
Необходими продукти
2 средно големи картофа
1 глава лук
1 морков
целина
масло колкото орех
2 с.л. овесени ядки
прясно мляко 50 мл
1/4 ч.л. пикантина
магданоз
копър
Номер на рецептата : 529
Публикувал : Иванка Шекерджиева
Дата : 2010-02-21
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Супа от тиквички
Тиквичката се измива, остъргва се с нож, измива се повторно и се нарязва на малки парчета. в 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. след няколко минути се пр
Млечна супа
Брашното се размива с половината прясно мляко, прибавя се яйцето, разбива се с вилица и се налива останалото мляко. в 1 литър кипяща вода се слагат солта и маслото и бавно, като не
Специална супа топчета
В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. след няколко минути се прибавят изчистеният и измит ориз и настърганите или нарязани домати и се оставя да ври 10 ми
Пролетна супа
В 1 литър вряща вода се слагат солта, олиото и зелените пера. след това се прибавя изчистеният и измит ориз и се вари около 15 минути. киселото мляко се разбива и се слага заедно с
Супа от лозови листа
В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото, нарязаният лук и добре измитите и по-едро нарязани лозови листа. след 10 минути се прибавят фидето и червеният пипер и се оставя да в
Спаначена супа с гъби
Спанакът и гъбите, измити и нарязани на дребно, се слагат в 3 литра вода да врят. лукът, морковите и целината, също нарязани наситно, се задушават в мазнината и се прибавят към вря
Таратор
Киселото мляко се слага в дълбок съд, посолява се и се разбърква много добре с вилица или миксер. прибавят се копърът, който се изчиства, измива се и се нарязва на ситно и половин
Постна чорба от зелен боб
В кипналата вода се пуска бобът и когато поомекне, се прибавя фидето и сол.
след като фидето се посвари, се пускат джанките, като се внимава да не се разварят много. когато чорбат
Супа от лозови листа
Лукът се запържва в маслото, посолява се и се залива с врялата вода.щом заври, се прибавят лозовите листа, нарязани на много тънки ивици. добавят се шепичка ориз, магданоз и копър.
Доматена крем супа
Доматите се претриват през гевгир и прецеждат през цедка. целта е да се махнат люспите и семките. слагат се в тенджера и се добавят водата, зехтина, солта и захарта.
след 20 минут
Великденска супа
Агнешкият комплект се измива добре. слага се да се вари в около 1500 л. вода, като се добавят 2 - 3 ч. л. сол. по време на варенето се отпенва. вари се около 30 мин. след това кара