Салата снежанка
Поставете киселото мляко в широка и дълбока купа. Изсипете в него изварата и бъркайте до получаване на еднородна смес без бучки. Обелете краставицата и я нарежете на ситни кубчета. Поставете ги в сместа. Тук е моментът да поръсите салатата с чесън и орехи, ако желаете да добавите такива. Следва хубаво разбъркване. Приготовлението завършва с обилно поръсване със ситно нарязан копър.
Тази рецепта съдържа следните думи : бъркайте нарязан хубаво краставицата нарежете копър такива Поставете моментът Поставете кубчета ситни дълбока завършва изварата получаване киселото сместа разбъркване чесън желаете ситно салатата поръсите мляко бучки Обелете Приготовлението широка добавите обилно Следва Изсипете поръсване еднородна орехи На латиница се изписват така : burkayte naryazan hubavo krastavicata narejete kopur takiva postavete momentut postavete kubcheta sitni dulboka zavurshva izvarata poluchavane kiseloto smesta razburkvane chesun jelaete sitno salatata porusite mlyako buchki obelete prigotovlenieto shiroka dobavite obilno sledva izsipete porusvane ednorodna orehi
Необходими продукти
кисело мляко – 400 мл. 4, 5%
краставица – 250 гр.
извара - обезмаслена суроватъчна 100 гр.
копър - пресен или замразен 30 гр.
чесън – 2-3 скилидки
орехи – ядки 20 гр.
Номер на рецептата : 539
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Салата от маруля
Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.
Салата от прясно зеле
Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р
Варненска салата
Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,
Салата от маслини и домати
Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим
Салата от маслини и лук
Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.
Салата от прясно зеле и чесън
Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля
Салата от червено цвекло
Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като
Пълнена зелка
Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з
Сурова салата
Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т
Салата праз
Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис
Салата зелен фасул
Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл