Гювечета с пилешко месо
Продуктите се нарязват на кубчета и се смесват с лютеницата и олиото в гювечето. Поръсва се с чубрицата и се разбърква. Отгоре се чуква яйцето, жълтъкът на което се пробива леко. Гювечето се слага в микровълновата за 5 минути на средна степен.
Ако предпочитате да приготвите гювечетата в обикновена фурна, сложете ги преди да я включите, за да не се спукат. В този случай ги направете без яйцето. След като заврят ги извадете и счупете яйце отгоре. Върнете обратно до запичането му.
Тази рецепта съдържа следните думи : />
Ако сложете предпочитате чуква />
На латиница се изписват така : br napravete furna predi schupete guvechetata otgore otgore porusva naryazvat spukat prigotvite koeto produktite smesvat minuti mikrovulnovata obratno zavryat guvecheto lutenicata ako slojete predpochitate chukva br sluchay yayceto chubricata guvecheto jultukut stepenbr kubcheta vkluchite sredna probiva obiknovena vurnete izvadete slaga zapichaneto razburkva olioto yayceto
Необходими продукти
пилешко месо - сварено 100 гр.
кашкавал - 50 гр.
сирене- 50 гр.
лютеница - 3-4 с.л.
олио - 2 с.л.
кисели краставички - 1 бр.
яйца - 1 бр.
чубрица
Номер на рецептата : 557
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пиле с ананас
В сгорещено олио се задушава за 5 минути посоленото пилешкото месо, нарязано на тънки ивици. след това месото се отдръпва от огъня настрана. в тигана се слага нарязаният на парчета
Пържено консервирано месо с яйца
Месото от консервата се нарязва на филии и се пържи по 30 секунди от всяка страна. прибавят се яйцата, разбити с щипка сол и с 2 супени лъжици студена вода и се разбърква леко. съд
Домашна наденица
Обезкостеното месо и сланината, нарязана на парчета, се смилат 2 пъти. прибавят се газираната вода, чубрицата, солта, кимионът, бахарът и леко лютивият червен пипер. сместа се смес
Яйца с шунка и черен хляб
Нарязаният на много тънки филийки хляб се запържва в маслото и към него се прибавя накълцаната на дребни парченца шунка.
когато филийките са готови, върху тях в тигана се изливат
Печени крилца
Много добре се разбиват соевият сос, лимоновият сок, горчицата, чесънът и медът. в така приготвената смес се слагат добре почистените крилца. трябва да престоят не по-малко от 1 ча
Агнешко с гъби
Агнешките гърди се измиват, посоляват се добре със сол и черен пипер, след което се изпържват в добре загрято масло от всички страни. в тенджера, на която дъното е покрито със слан
Агнешки котлети
Агнешките гърди се нарязват на котлети. на всеки котлет се изрязва ребрената кост и се начуква с дръжката на ножа. посоляват се със сол и черен пипер. всеки котлет поотделно се пот
Пържено пиле
Почистете добре измитото пиле, отстранете кожата и го разделете на порции. посолете парчетата, оваляйте в брашното, в разбитите жълтъци и в разбитите на сняг белтъци. изпържете в с
Пиле фрикасе
Остържете и измийте морковите, нарежете лука и гъбите. нарежете пилешкото на парчета и го запържете до златисто, после и нарязаният лук. посолете и поръсете с черен пипер. полейте
Телешко по бургундски
Пригответе марината от: виното, 2 с. л. олио, ситно нарязания лук, моркова, сложете подправките, сол и пипер на вкус. накиснете нарязаното на хапки месо в маринатата и оставете да