Начало - Тестени изделия - Патладжанени пици
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (204)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (204)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Патладжанени пици
Нарежете патладжаните на кръгчета или по дължина на филии с дебелина около 1, 5 см. Посолете и оставете за няколко минути в наклонена тава, за да се оттече горчивия сок.
В тавичка сложете около 1/2 чаша олио и наредете патладжаните на един ред. Поставете в силна фурна.
Докато се пекат патладжаните приготвям соса от кайма и доматено пюре. В олио запържвам счукания чесъна, добавям каймата и задуавам за 5 мин. Добавям доматеното пюре и оставям да изври водата.
Когато се позапекат патладжаните (след около 15-20 минути) извадете и добавете върху всеки патладжан няколко лъжици от доматеният сос и настъргания кашкавал. Върнете във фурната за около още 10 минути докато се запече кашкавала.
Извадете, украсете с магданоз и босилек.
Сервирайте патладжанените пици топли или студени за предястие или гарнитура.
Тази рецепта съдържа следните думи : кашкавал приготвям (след добавям изври патладжаните около кайма каймата дължина лъжици /> Когато кашкавала
Докато фурна
Извадете 15-20 />
В доматено топли /> Сервирайте дебелина няколко наклонена предястие Върнете студени всеки босилек
На латиница се изписват така : kashkaval prigotvyam sled dobavyam izvri patladjanite okolo kayma kaymata duljina lujici kogato kashkavalabr dokato furnabr nasturganiya ukrasete zaduavam izvadete 1520 br patladjanite minuti furnata br okolo zapeche pozapekat ostavyam br okolo krugcheta patladjanite slojete okolo pekat sokbr posolete schukaniya ostavete dokato br minuti chesuna vodatabr gorchiviya garnitura naredete vurhu filii patladjanenite nyakolko tavichka narejete izvadete patladjan magdanoz domateniyat v domateno topli servirayte debelina nyakolko naklonena predyastie vurnete studeni vseki bosilekbr postavete patladjanite zapurjvam br domatenoto dobavyam silna otteche dobavete minuti
В тавичка сложете около 1/2 чаша олио и наредете патладжаните на един ред. Поставете в силна фурна.
Докато се пекат патладжаните приготвям соса от кайма и доматено пюре. В олио запържвам счукания чесъна, добавям каймата и задуавам за 5 мин. Добавям доматеното пюре и оставям да изври водата.
Когато се позапекат патладжаните (след около 15-20 минути) извадете и добавете върху всеки патладжан няколко лъжици от доматеният сос и настъргания кашкавал. Върнете във фурната за около още 10 минути докато се запече кашкавала.
Извадете, украсете с магданоз и босилек.
Сервирайте патладжанените пици топли или студени за предястие или гарнитура.
Тази рецепта съдържа следните думи : кашкавал приготвям (след добавям изври патладжаните около кайма каймата дължина лъжици /> Когато кашкавала
Докато фурна
Извадете 15-20 />
В доматено топли /> Сервирайте дебелина няколко наклонена предястие Върнете студени всеки босилек
На латиница се изписват така : kashkaval prigotvyam sled dobavyam izvri patladjanite okolo kayma kaymata duljina lujici kogato kashkavalabr dokato furnabr nasturganiya ukrasete zaduavam izvadete 1520 br patladjanite minuti furnata br okolo zapeche pozapekat ostavyam br okolo krugcheta patladjanite slojete okolo pekat sokbr posolete schukaniya ostavete dokato br minuti chesuna vodatabr gorchiviya garnitura naredete vurhu filii patladjanenite nyakolko tavichka narejete izvadete patladjan magdanoz domateniyat v domateno topli servirayte debelina nyakolko naklonena predyastie vurnete studeni vseki bosilekbr postavete patladjanite zapurjvam br domatenoto dobavyam silna otteche dobavete minuti
Необходими продукти
патладжани - 2 бр. едридоматен сос
кайма - 200 гр.
олио - 1/2 ч.ч.
кашкавал
чесън
магданоз
босилек
сол
черен пипер
Номер на рецептата : 607
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Постен щрудел
От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.
От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.
Пица с маслини и чесън
Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава. намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет
Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава. намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет
Пица с пиле и чушки
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г
Пица с праз лук и моркови
Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника. запържете в 25 г
Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника. запържете в 25 г
Малки пици
Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет
Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет
Арабска пица
Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да
Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да
Норвежки питки
Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат
Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат
Пастицио
Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател
Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател
Гофретена пица
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и
Грил пица с лук и сирене
Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар
Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар
Пица със заливка
От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно
От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно
Търсене