Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Солен тиквен пай
Смесвам маята с млякото, солта, захрта и разтопеното краве масло, добавям 1 с.л. брашно и оставям за 10 мин. на топло да шупне. След това добавям останалото брашно, омесвам меко тесто и оставям за 30 мин. да втаса.
Първо обелвам тиквата, нарязвам я на малки парченца и я заварявам за 5 мин. в гореща подсолена вода. Нарязвам лука и бекона на много ситно и запържвам в малко олио, добавям изцедената от водата тиква и запържвам. Добавям сметаната, яйцата, канелата, мускатовото орехче и подправям със сол на вкус. Отмествам от котлона.
В подмазана тавичка разтилам тестото на дъното облепам и стените на тавичката, така че да се получи форма от тесто в която ще излеем яйчената смес.
След като съм разтелила тестото изливам тиквата отгоре и поръсвам с настъргания кашкавал.
Пека на 200 гр. около 40 мин.
Тази рецепта съдържа следните думи : мускатовото Смесвам останалото /> Пека дъното бекона захрта стените излеем омесвам краве обелвам смес
В /> Първо гореща добавям маята />
След тавичката подмазана отгоре оставям Нарязвам втаса
На латиница се изписват така : muskatovoto smesvam ostanaloto peka dunoto bekona zahrta stenite izleem omesvam krave obelvam smesbr raztelila oblepam ostavyam zapurjvam porusvam okolo shupne kotlonabr testoto brashno zapurjvam br dobavyam naryazvam br toplo mnogo parchenca testoto koyato otmestvam nasturganiya malki izcedenata zavaryavam orehche poluchi br v purvo goreshta dobavyam mayata br yaycata brashno sled tavichkata podmazana otgore ostavyam naryazvam vtasabr raztilam testo forma testo izlivam tikvata podpravyam tavichka malko maslo tikva kanelata mlyakoto tikvata dobavyam solta dobavyam sitno vodata podsolena yaychenata raztopenoto kashkavalbr smetanata
Първо обелвам тиквата, нарязвам я на малки парченца и я заварявам за 5 мин. в гореща подсолена вода. Нарязвам лука и бекона на много ситно и запържвам в малко олио, добавям изцедената от водата тиква и запържвам. Добавям сметаната, яйцата, канелата, мускатовото орехче и подправям със сол на вкус. Отмествам от котлона.
В подмазана тавичка разтилам тестото на дъното облепам и стените на тавичката, така че да се получи форма от тесто в която ще излеем яйчената смес.
След като съм разтелила тестото изливам тиквата отгоре и поръсвам с настъргания кашкавал.
Пека на 200 гр. около 40 мин.
Тази рецепта съдържа следните думи : мускатовото Смесвам останалото /> Пека дъното бекона захрта стените излеем омесвам краве обелвам смес
В /> Първо гореща добавям маята />
След тавичката подмазана отгоре оставям Нарязвам втаса
На латиница се изписват така : muskatovoto smesvam ostanaloto peka dunoto bekona zahrta stenite izleem omesvam krave obelvam smesbr raztelila oblepam ostavyam zapurjvam porusvam okolo shupne kotlonabr testoto brashno zapurjvam br dobavyam naryazvam br toplo mnogo parchenca testoto koyato otmestvam nasturganiya malki izcedenata zavaryavam orehche poluchi br v purvo goreshta dobavyam mayata br yaycata brashno sled tavichkata podmazana otgore ostavyam naryazvam vtasabr raztilam testo forma testo izlivam tikvata podpravyam tavichka malko maslo tikva kanelata mlyakoto tikvata dobavyam solta dobavyam sitno vodata podsolena yaychenata raztopenoto kashkavalbr smetanata
Необходими продукти
брашно - 250 гр.мая - 1/2 кубче
сол - 1 ч.л.
захар - 1 щипка
масло - 50 гр.
прясно мляко - 125 мл.
тиква - 500 тр.
бекон - 100 гр.
яйца - 2 бр.
лук - 1 глава
сметана - готварска 100 мл.
кашкавал - 100 гр.
канела - 1 щипка
мускатово орехче - 1 щипка
Номер на рецептата : 608
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Торта
Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.
Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.
Ябълки с яйца и мляко
Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к
Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к
Чуден сладкиш
Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе
Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе
Плодова желирана торта
Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта
Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта
Ябълков сладкиш с бисквити
Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес
Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес
Диетични бисквити /без яйца и мляко/
Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват
Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват
Търсене