Корите се групират по 4. Всяка се маже с разтопено масло и се слагат една върху друга.
Върху четвъртата се слага сирене откъм късата страна и се навива на руло. Нарязва се на филийки с дебелина 2 см.
Подреждат се в намазнена тава (малка 25 см) с разреза нагоре. Яйцата се разбиват с газираната вода и се залива баницата. Слага се в студена фурна. Пече се на 220 С до златисто.
Тази рецепта съдържа следните думи : навива друга
Върху />
Подреждат слагат Корите />
На латиница се изписват така : naviva drugabr namaznena gaziranata nagore maslo kusata naryazva sirene chetvurtata zlatisto malka zaliva slaga furna otkum raztopeno br smbr debelina vsyaka yaycata banicata filiyki razbivat vurhu slaga grupirat strana razreza studena vurhu podrejdat slagat korite br
Необходими продукти
кори - финни 400 г.
масло - 60 гр.
сирене - 200 гр.
газирана вода - 1 ч.ч.
яйца - 4-5 бр.
Номер на рецептата : 623 Публикувал : Стефан Аврамов Дата : 2010-02-26
От олиото,виното,захарта и бакпулвера се меси меко тесто.дели се на три части,които се наточват,колкото е широка тавата .поръсват се с настъргани ябълки ,захар иканела.
Замесете тестото, оставете го 1 час да втасва, отново омесете и разточете кръгла кора. сложете я в намазана с масло тава.
намажете с доматеното пюре, сипете нарязания на кръгчет
Замесете тесто от брашното, разтопеното масло, сол и 1 к. ч. вода. направете го на топка и го оставете да престои 2 часа. след това го разточете на кръг с диаметър 25 см. сложете г
Пресейте брашното и сложете в средата 125 гр. размекнатото масло, 1 яйце, солта и водата. омесете тесто, завийте във фолио и оставете няколко часа в хладилника.
запържете в 25 г
Обелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. лука нарежете на колелца. сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. когато той е почти готов, прибавет
Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. ако каймата е безсолна се посолява. развесва се добре с вилица и се оставя да
Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта. оставя се на топло за 10 минути. прибавя се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната. омесва се тесто, кат
Макароните се сваряват според указанията на опаковката. изцеждат се . маслото се разтопява в дълбок тиган. слагат се макароните и се запържват леко за 1 мин. разбъркват се внимател
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се налива 1/2 от млякото. след това постепенно се добавя смесеното с бакпулвера брашно. поставят се зехтинът, риганът, 1/2 от чесънът и
Брашното се поставя в купа, оформя се кратерче и вътре се счупва яйцето, поръсва се с копърово семе и бакпулвер. налива се олиото, като се бърка. посолява се и се поръсва със захар
От маслото, брашното, 1 яйце, смлените корени за супа, червения и черен пипер, бакпулвера и щипка сол се омесва гладко тесто, което, след като отлежи 30 минути, се разстила на дъно