Лимонов крем
Разбиваме жълтъците с 4 с.л. захар, прибавяме ситно настъргана кора от половин лимон, сока от 2 лимона и продължаваме да бием.
Белтъците разбиваме на твърд сняг.
Разтваряме желатина в половин ч.ч. студена вода, а след това в 2 ч.ч. вряла вода, прибавяме към жълтъчната пяна, като бъркаме непрекъснато и добавяме разбитите белтъци.
Бъркаме леко и наливаме във формички.
Поднасяме със разбита сметана и поръсени начупени бишкоти.
Тази рецепта съдържа следните думи : лимон продължаваме />
Белтъците />
Бъркаме бишкоти желатина />
Поднасяме />
Разтваряме половин непрекъснато сметана начупени разбита захар наливаме />
На латиница се изписват така : limon produljavame beltucite br biembr nasturgana limona polovin studena tvurd dobavyame razbitite razbivame snyagbr formichkibr razbivame pribavyame burkame bishkoti jelatina br br poruseni pribavyame vryala beltucibr podnasyame raztvaryame polovin neprekusnato smetana nachupeni razbita zahar nalivame br burkame jultucite jultuchnata sitno
Необходими продукти
яйца - 4 бр.
захар - 6 с.л.
лимони - 2 бр.
желатин - 1 пакетче
бишкоти - 4 бр.
сметана - сладкарска 250 гр.
Номер на рецептата : 636
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Торта
Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.
Ябълки с яйца и мляко
Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к
Чуден сладкиш
Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе
Плодова желирана торта
Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта
Ябълков сладкиш с бисквити
Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес
Диетични бисквити /без яйца и мляко/
Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват