Пай с гъби и бекон - готва нет рецепти 649
Начало - Ястия без месо - Пай с гъби и бекон

Пай с гъби и бекон

Квадратна или правоъгълна тавичка се намазва с масло. Бутер тестото се разгъва, върху него се очертава дъното на тавата и се изрязва. Изрязаното тесто се слага в тавата и се надупчва с вилица. Леко се разстила по стените, защото при печенето ще се свие. Пече се 15 мин на 180°С.

В загрятото олио се запържват гъбите за 5-6 мин, отстраняват се от огъня и се прибавят беконът, лукът и магданозът (всички продукти са нарязани на ситно). Подправя се със сол и пипер и се охлажда.

Яйцата се разбиват със сиренето и прясното мляко или сметаната на гладка паста и се прибавят към гъбената смес. Всичко се изсипва върху изпечената кора. Пече се 25 мин. на 200°С, докато леко покафенее. Изстива във тавата и се нарязва на триъгълници.

Тази рецепта съдържа следните думи : гъбите тестото вилица /> В беконът покафенее />

Яйцата Подправя разстила изрязва гъбената разбиват сметаната лукът масло защото триъгълници сиренето огъня паста стените печенето докато На латиница се изписват така : gubite testoto vilica v bekonut pokafenee br produkti naryazva tavata vsichki 200s ohlajdabr vurhu buter otstranyavat vsichko zagryatoto razguva pryasnoto kvadratna izpechenata testo vurhu namazva gladka slaga tavichka dunoto 180sbr naryazani zapurjvat pribavyat mlyako nadupchva pravougulna tavata ochertava izstiva izryazanoto magdanozut tavata pribavyat izsipva sitno br piper yaycata podpravya razstila izryazva gubenata razbivat smetanata lukut maslo zashtoto triugulnici sireneto ogunya pasta stenite pecheneto dokato

Необходими продукти

бутертесто - 500 гр.
олио - 2 с.л.
гъби - 400 гр.
бекон - 200 гр.
пресен лук - 4 стръка
магданоз - 3 с.л.
крема сирене - 250 гр.
прясно мляко - 100 мл. или сметана
яйца - 4 бр.
сол
черен пипер
Номер на рецептата : 649
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)
бекон

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос

Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна

Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки

Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния

Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна

Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка

Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз

Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз

Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски

Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко

Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко

Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене
Anzeigen - Uk Classifieds - Обяви - Запознанства - За Жените - Хранителни добавки - Имаш въпрос ? - Рецепти - Безплатни обяви
Пай с гъби и бекон - готва нет рецепти 649