Пай с бутер тесто и кайма

Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. Добавете чаена чаша вода, доматеното пюре, чесъна и задушете докато водата се изпари.

Разбийте яйцата. Добавете кашкавала и яйцата към месната смес и разбъркайте.

Разделете тестото на 2 и го оформете, според формата на тавата. Поставете едната половина и отгоре изсипете каймата. Покрийте с останалото тесто. Повдигнете краищата на тестото навътре, за да се оформи ръб.

Нарежете пая на триъгълници или квадрати. Печете в предварително загрята фурна на 200 C около 30 - 45 минути.

Тази рецепта съдържа следните думи : формата магданоза каймата Добавете /> Разделете каймата доматеното половина според загрята Добавете отгоре краищата водата вилицата яйцата кашкавала мазнина Повдигнете направете />
Нарежете Печете трохи />
Разбийте Задушете яйцата фурна />
На латиница се изписват така : formata magdanoza kaymata dobavete razdelete kaymata domatenoto polovina spored zagryata dobavete otgore kraishtata vodata vilicata yaycata kashkavala maznina povdignete napravete br minuti narejete pechete trohi br oformi razburkaytebr testoto ostanaloto testoto chesuna navutre predvaritelno testo tavata oformete ednata dobavete postavete triugulnici chaena rubbr izparibr pokriyte kvadrati izsipete mesnata zadushete okolo dokato razbiyte zadushete yaycata furna br

Необходими продукти

бутертесто - 1 кг.
кайма - 250 гр.
зехтин - 2 с.л. или олио
лук - 2 глави
магданоз - 1 връзка, нарязан на ситно
доматено пюре - 2 с.л.
чесън - 2-3 скилидки
кашкавал - 1 ч.ч. настърган
яйца - 2 бр.
черен пипер
чубрица

Номер на рецептата : 731
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

бутер тесто кайма

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Пържени пиперки със сос

Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина

Грах с яйца на фурна

Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка

Гъбки

Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.

Леща яхния

Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се

Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна

Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ

Лулу напитка

Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася

Картофи с ориз

Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб

Праз с ориз

Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно

Яйца по английски

Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже

Яйца с прясно мляко

Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин

Яйца с кисело мляко

Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.