Пълнени краставици

Обелете краставиците и ги разрежете по дължина на две половинки. Издълбайте сърцевината им и я наситнете. Добавете към нея разрязаните на кубчета сварени картофи и морковите - на сламки. Прибавете наситно нарязаното цвекло и зелен лук. Разбъркайте, добавете сол, черен пипер и зехтина

Напълнете краставицата с тази смес. По желание можете да ги залеете отгоре със сметана.

Тази рецепта съдържа следните думи : сварени кубчета нарязаното черен наситнете зелен разрязаните сърцевината Разбъркайте Издълбайте краставиците дължина половинки Прибавете можете добавете желание залеете разрежете зехтина

Напълнете Добавете пипер наситно морковите краставицата отгоре На латиница се изписват така : svareni kubcheta naryazanoto cheren nasitnete zelen razryazanite surcevinata razburkayte izdulbayte krastavicite duljina polovinki pribavete mojete dobavete jelanie zaleete razrejete zehtinabr cveklo obelete smetana kartofi br slamki napulnete dobavete piper nasitno morkovite krastavicata otgore

Необходими продукти

краставици - 600 гр.
картофи - 300 гр.
моркови - 150 гр.
зелен лук - 1/2 връзка
цвекло - 100 гр.
зехтин - 20 мл.
черен пипер

Номер на рецептата : 756
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Пълнени краставици

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Пържени пиперки със сос

Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина

Грах с яйца на фурна

Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка

Гъбки

Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.

Леща яхния

Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се

Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна

Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ

Лулу напитка

Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася

Картофи с ориз

Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб

Праз с ориз

Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно

Яйца по английски

Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже

Яйца с прясно мляко

Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин

Яйца с кисело мляко

Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.