Палачинки с гъби - готва нет рецепти 849
Начало - Ястия без месо - Палачинки с гъби

Палачинки с гъби

Гъбите се сваряват и се нарязват на ситно. Прави се светла запръжка от 2 равни суп.лъж. брашно и 4 - 5 лъж. масло. Прибавят се гъбите и пресния лук, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се позапържват леко. Налива се ? ч.ч. мляко и малко от отварата на гъбите, за да се получи гъсто пюре. Посипва се със ситно нарязан магданоз.

Приготвя се палачинково тесто и се изпържват (изпичат) палачинки. Нареждат се в малка тавичка, като помежду им се маже от гъбеното пюре и се стърже по малко кашкавал. Отгоре се настъргва повече кашкавал. Тук - там се слагат парченца масло. Палачинките се заливат с 1 чаша прясно мляко, разбито с 2 яйца, надупчват се с вилица и се пекат до порозовяване.

Тази рецепта съдържа следните думи : надупчват ситно палачинки парченца Нареждат пресния позапържват Прибавят вилица Палачинките поръсват мляко настъргва сваряват черен отварата получи тавичка заливат запръжка Прави />
Приготвя изпържват малко пипер гъсто нарязват пекат суплъж Налива На латиница се изписват така : nadupchvat sitno palachinki parchenca narejdat presniya pozapurjvat pribavyat vilica palachinkite porusvat mlyako nasturgva svaryavat cheren otvarata poluchi tavichka zalivat zaprujka pravi br malka gubenoto testo porozovyavane magdanozbr maslo brashno mlyako sitno svetla gubite sturje gubite pomejdu kashkaval kashkaval naryazan gubite ravni slagat otgore palachinkovo maslo posolyavat posipva razbito malko pryasno poveche izpichat prigotvya izpurjvat malko piper gusto naryazvat pekat supluj naliva

Необходими продукти

гъби - пресни 500 гр.
брашно - 2 с.л.
масло - 4 - 5 с.л.
сол
черен пипер
прясно мляко - 1 ? ч.ч.
магданоз
зелен лук
кашкавал
яйца - 2 бр.
палачинки - 5 - 6 бр.
Номер на рецептата : 849
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-26

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)
Палачинки

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)
Пържени пиперки със сос

Пиперките се измиват, изпичат се, обелват се и се посоляват. овалват се в брашно и се слагат в сгорещеното олио. пържат се от двете страни до зачервяване. накрая в горещата мазнина
Грах с яйца на фурна

Маслото се разтопява в малка тава или в друг по-дълбок съд във фурната. яйцата се разбиват със солта, с 3 супени лъжици студена вода и с киселото мляко. грахът се изсипва в тавичка
Гъбки

Яйцата се пълнят с накълцаните на ситно шунка, гъби и домати. отгоре се похлупват с капачетата от доматите. заливат се с добре разбита с черен пипер горчица и майонеза.
Леща яхния

Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се
Яйца с кашкавал /сирене/ на фурна

Във вряща вода с оцет и сол се счупват яйца. варят се, докато се забулят с белтъка. изваждат се с решетъчна лъжица, нареждат се в малка тава или огнеупорен съд-върху пласт от настъ
Лулу напитка

Обелените кестени и изчистените фурми се смилат на малка машинка и заливат с млякото.след като сместа се подслади се оставя да престои 1-2 часа. прецежда се през кърпа и се поднася
Картофи с ориз

Зеленчуците се нарязват и се прибавя изчистеният и измит ориз. слагат се солта и пиперът. сипват се 4 ? кафени чаши вода и олиото и се разбърква добре. вари се 20 минути на по-слаб
Праз с ориз

Празът се изчиства и измива. нарязва се на по-дълги парчета и се вари заедно с олиото, 1 кафена чаша вода и солта. след 10 минути се слага червеният пипер, разбърква се внимателно
Яйца по английски

Яйцата се изливат едно по едно в силно кипяща подсолена вода в интервал от половин минута. изваждат се след 2-3 минути по едно с цедка, нареждат се в чиния и се заливат със запърже
Яйца с прясно мляко

Яйцата и млякото се бият, докато станат на пяна. осоляват се и се поръсват с черния пипер. сместа се излива в тиган с кипящо масло, бърка се и се захлупва с капак. пържи се 3-4 мин
Яйца с кисело мляко

Върху киселото мляко се изсипва счуканият със сол чесън. приготвят се яйцата на очи и се нареждат върху млякото. сгорещява се масло с червен пипер и с него се залива яденето.
Търсене
Anzeigen - Uk Classifieds - Обяви - Запознанства - За Жените - Хранителни добавки - Имаш въпрос ? - Рецепти - Безплатни обяви
Палачинки с гъби - готва нет рецепти 849