Картофени палачинки
От яйцето, брашното, солта и млякото се приготвя тесто за палачинки.
Картофите се обелват и настъргват. Добавят се към тестото и се разбъркват. Оформят се малки плоски дискове (като малки шницели) и се пържат от двете страни в маслото докато станат златисти и хрупкави.
Сервират се като гарнитура обикновено към свинско печено, като се добавят малко прясно полусмачкани боровинки.
Тази рецепта съдържа следните думи : малки />
Картофите />
Сервират дискове брашното тестото добавят прясно страни станат Оформят разбъркват обикновено хрупкави
На латиница се изписват така : malki br mlyakoto borovinki shniceli yayceto purjat solta pecheno ploski testo polusmachkani prigotvya malki nasturgvat obelvat garnitura br dobavyat kato dvete masloto zlatisti palachinkibr dokato malko svinsko kartofite servirat diskove brashnoto testoto dobavyat pryasno strani stanat oformyat razburkvat obiknoveno hrupkavibr
Необходими продукти
брашно – 3/4 ч. ч. .
яйца – 1 бр.
прясно мляко – 300 мл.
картофи – 800 гр.
сол – 2 ч. л.
масло – 70 гр.
Номер на рецептата : 885
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Торта
Яйцата се разбиват много добре със захарта. прибавят се олиото, млякото, брашното пресято с амоняка и смлените орехи. пече се в умерена фурна.
Ябълки с яйца и мляко
Разбиват се 4 жълтъка с 4 лъжици захар. прибавят се брашното, прясното мляко с бакпулвера. 4 белтъка се бият на сняг и се разбъркват с горната смес. няколко обелени и нарязани на к
Чуден сладкиш
Сварява се сироп от захарта и водата. докато сиропът изстива, изпича се тесто от посочените продукти, като предварително се смесва содата с брашното и след това се добавят към кисе
Плодова желирана торта
Бисквитите се натрошават, смесват се със счуканите орехи, киселото мляко, захарта, ванилията и плодовете от сдладко и се разбъркват добре. сместа се изсипва в голяма форма за торта
Ябълков сладкиш с бисквити
Бисквитите се нареждат в тавичка, намазана обилно с маслото. върху нея се разстилат обелените и настъргани ябълки, размесени с канелата. поръсват се орехите и отгоре се изсипва тес
Диетични бисквити /без яйца и мляко/
Водата и захарта се разбъркват до разтопяване. прибавят се маслото, брашното със содата и се замесва средно твърдо тесто. разточва се кора с дебелина 5 мм и с формички се изрязват