Начало - Ястия с месо - Пиле с кокосова марината
Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (205)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Пиле с кокосова марината
Зърната на кориандъра и кимиона се запържват на сух тиган на среден огън за около 1 - 2 минути. Счукват се в хаванче (може да се ползват и сухи подправки, но тогава се намалява до 1 ч л за всяка от тях и са по малко ароматни).
В неголяма купа се смесват всички продукти за маринатата.
Цялото пиле се разрязва на 4 части. Леко се отделя кожата на пилешките гърди и бутчета. Пилешкото месо се поставя в плик и се залива с маринатата. Пакетът се завързва плътно и се обръща няколко пъти, за да може пилешкото месо да се покрие равномерно с маринатата. Оставя се да се маринова 2 - 8 часа. Хладилник. .
Пече се на скара или във фурната: месо без кост за 10 - 15 минути, месо с кост за 35 - 40 минути, като се обръща на всеки 5 минути.
Готовото ястие се поставя в купа и се покрива за 5 минути с алуминиево фолио.
Сервира се с кокосов ориз и салата от краставици.
Тази рецепта съдържа следните думи : покрие краставици пилешките поставя около ястие />
Пече кокосов всяка хаванче продукти />
Сервира фолио
Готовото поставя фурната: части равномерно обръща минути
Цялото малко залива пилешкото покрива обръща минути минути кожата Оставя /> В Пакетът маринатата На латиница се изписват така : pokrie krastavici pileshkite postavya okolo yastie br plutno gurdi peche kokosov vsyaka havanche produkti br zapurjvat togava tigan butcheta marinova nyakolko hladilnik aluminievo podpravki minuti servira foliobr minuti salata pileshkoto marinatata gotovoto postavya furnata chasti ravnomerno obrushta minutibr razryazva koriandura skara aromatnibr br smesvat sreden marinatatabr otdelya kimiona namalyava br negolyama vseki zurnata polzvat moje zavurzva schukvat vsichki br cyaloto malko zaliva pileshkoto pokriva obrushta minuti minuti kojata ostavya v paketut marinatata
В неголяма купа се смесват всички продукти за маринатата.
Цялото пиле се разрязва на 4 части. Леко се отделя кожата на пилешките гърди и бутчета. Пилешкото месо се поставя в плик и се залива с маринатата. Пакетът се завързва плътно и се обръща няколко пъти, за да може пилешкото месо да се покрие равномерно с маринатата. Оставя се да се маринова 2 - 8 часа. Хладилник. .
Пече се на скара или във фурната: месо без кост за 10 - 15 минути, месо с кост за 35 - 40 минути, като се обръща на всеки 5 минути.
Готовото ястие се поставя в купа и се покрива за 5 минути с алуминиево фолио.
Сервира се с кокосов ориз и салата от краставици.
Тази рецепта съдържа следните думи : покрие краставици пилешките поставя около ястие />
Пече кокосов всяка хаванче продукти />
Сервира фолио
Готовото поставя фурната: части равномерно обръща минути
Цялото малко залива пилешкото покрива обръща минути минути кожата Оставя /> В Пакетът маринатата На латиница се изписват така : pokrie krastavici pileshkite postavya okolo yastie br plutno gurdi peche kokosov vsyaka havanche produkti br zapurjvat togava tigan butcheta marinova nyakolko hladilnik aluminievo podpravki minuti servira foliobr minuti salata pileshkoto marinatata gotovoto postavya furnata chasti ravnomerno obrushta minutibr razryazva koriandura skara aromatnibr br smesvat sreden marinatatabr otdelya kimiona namalyava br negolyama vseki zurnata polzvat moje zavurzva schukvat vsichki br cyaloto malko zaliva pileshkoto pokriva obrushta minuti minuti kojata ostavya v paketut marinatata
Необходими продукти
пилешко месо – 1 цяло пиле 1500 гр.кориандър – на зърна 2 ч. л.
кимион – на зърна 2 ч. л.
сол – морска 1 ч. л
чесън – 8 - 10 скилидки ситно нарязани
джинджифил – настърган 2 с. л.
джинджифил – 1/2 с. л. сух
каенски пипер - 1 - 2 ч. л.
лимонов сок – 1/2 лимон
куркума – 1 ч. л.
кокосово мляко – 240 мл.
Номер на рецептата : 895
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Пиле с ананас
В сгорещено олио се задушава за 5 минути посоленото пилешкото месо, нарязано на тънки ивици. след това месото се отдръпва от огъня настрана. в тигана се слага нарязаният на парчета
В сгорещено олио се задушава за 5 минути посоленото пилешкото месо, нарязано на тънки ивици. след това месото се отдръпва от огъня настрана. в тигана се слага нарязаният на парчета
Пържено консервирано месо с яйца
Месото от консервата се нарязва на филии и се пържи по 30 секунди от всяка страна. прибавят се яйцата, разбити с щипка сол и с 2 супени лъжици студена вода и се разбърква леко. съд
Месото от консервата се нарязва на филии и се пържи по 30 секунди от всяка страна. прибавят се яйцата, разбити с щипка сол и с 2 супени лъжици студена вода и се разбърква леко. съд
Домашна наденица
Обезкостеното месо и сланината, нарязана на парчета, се смилат 2 пъти. прибавят се газираната вода, чубрицата, солта, кимионът, бахарът и леко лютивият червен пипер. сместа се смес
Обезкостеното месо и сланината, нарязана на парчета, се смилат 2 пъти. прибавят се газираната вода, чубрицата, солта, кимионът, бахарът и леко лютивият червен пипер. сместа се смес
Яйца с шунка и черен хляб
Нарязаният на много тънки филийки хляб се запържва в маслото и към него се прибавя накълцаната на дребни парченца шунка. когато филийките са готови, върху тях в тигана се изливат
Нарязаният на много тънки филийки хляб се запържва в маслото и към него се прибавя накълцаната на дребни парченца шунка. когато филийките са готови, върху тях в тигана се изливат
Печени крилца
Много добре се разбиват соевият сос, лимоновият сок, горчицата, чесънът и медът. в така приготвената смес се слагат добре почистените крилца. трябва да престоят не по-малко от 1 ча
Много добре се разбиват соевият сос, лимоновият сок, горчицата, чесънът и медът. в така приготвената смес се слагат добре почистените крилца. трябва да престоят не по-малко от 1 ча
Агнешко с гъби
Агнешките гърди се измиват, посоляват се добре със сол и черен пипер, след което се изпържват в добре загрято масло от всички страни. в тенджера, на която дъното е покрито със слан
Агнешките гърди се измиват, посоляват се добре със сол и черен пипер, след което се изпържват в добре загрято масло от всички страни. в тенджера, на която дъното е покрито със слан
Агнешки котлети
Агнешките гърди се нарязват на котлети. на всеки котлет се изрязва ребрената кост и се начуква с дръжката на ножа. посоляват се със сол и черен пипер. всеки котлет поотделно се пот
Агнешките гърди се нарязват на котлети. на всеки котлет се изрязва ребрената кост и се начуква с дръжката на ножа. посоляват се със сол и черен пипер. всеки котлет поотделно се пот
Пържено пиле
Почистете добре измитото пиле, отстранете кожата и го разделете на порции. посолете парчетата, оваляйте в брашното, в разбитите жълтъци и в разбитите на сняг белтъци. изпържете в с
Почистете добре измитото пиле, отстранете кожата и го разделете на порции. посолете парчетата, оваляйте в брашното, в разбитите жълтъци и в разбитите на сняг белтъци. изпържете в с
Пиле фрикасе
Остържете и измийте морковите, нарежете лука и гъбите. нарежете пилешкото на парчета и го запържете до златисто, после и нарязаният лук. посолете и поръсете с черен пипер. полейте
Остържете и измийте морковите, нарежете лука и гъбите. нарежете пилешкото на парчета и го запържете до златисто, после и нарязаният лук. посолете и поръсете с черен пипер. полейте
Телешко по бургундски
Пригответе марината от: виното, 2 с. л. олио, ситно нарязания лук, моркова, сложете подправките, сол и пипер на вкус. накиснете нарязаното на хапки месо в маринатата и оставете да
Пригответе марината от: виното, 2 с. л. олио, ситно нарязания лук, моркова, сложете подправките, сол и пипер на вкус. накиснете нарязаното на хапки месо в маринатата и оставете да
Търсене