Салата от лук и фурми
Обелете лука и го нарежете на тънко. Фурмите разрежете на 4 и махнете костилката.
В купа разбъркайте лука и фурмите. Поръсете последователно със зехтина, захарта, щипка сол, 1/2 от канелата и накрая лимоновия сок. Покрийте купата с найлоново фолио и оставете 1 час в хладилника.
Извадете салатата 10 минути преди сервиране, поръсете с дребно нарязания лук и останалата канела.
Тази рецепта съдържа следните думи : />
В минути оставете купата канела фурмите хладилника
Извадете поръсете На латиница се изписват така : br folio nakraya limonoviya predi salatata narejete shtipka tunko furmite posledovatelno naylonovo servirane naryazaniya pokriyte razburkayte ostanalata kanelata br obelete porusete zehtina zaharta razrejete drebno mahnete v minuti ostavete kupata kanela furmite hladilnikabr kostilkatabr izvadete porusete
Необходими продукти
лук – 3 глави
пресен лук – 2 стръка
фурми – 20 бр.
канела – 1 к. л.
захар – 1 к. л.
лимонов сок – 1 с. л.
зехтин – 3 - 4 с. л.
сол
Номер на рецептата : 909
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28
Подобни рецепти
(Рецепти от същата категория)
Салата от маруля
Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.
Салата от прясно зеле
Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р
Варненска салата
Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,
Салата от маслини и домати
Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим
Салата от маслини и лук
Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.
Салата от прясно зеле и чесън
Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля
Салата от червено цвекло
Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като
Пълнена зелка
Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з
Сурова салата
Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т
Салата праз
Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис
Салата зелен фасул
Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл