Салата с месо и гъби

Поставете в чиния нарязаните на кръгчета и обелени домати и лук, лентички от нарязаната чушка, накълцаните гъби, кръгчетата краставици, парчетата ябълки и тънките късчета месо. Залейте ги с лимоновия сок и оставете да престои на студено 2 часа.

Наредете листата маруля в съд и ги залейте със соса приготвен от винения оцет, бялото вино, олиото, накълцания чесън и червения пипер. След което смесете всичко.

Тази рецепта съдържа следните думи : маруля ябълки накълцаните бялото парчетата Залейте лентички всичко приготвен винения домати тънките престои Поставете листата накълцания което краставици чушка олиото нарязаната нарязаните лимоновия червения часа
Наредете />
На латиница се изписват така : marulya yabulki nakulcanite byaloto parchetata zaleyte lentichki vsichko prigotven vineniya domati tunkite prestoi postavete listata nakulcaniya koeto krastavici chushka olioto naryazanata naryazanite limonoviya cherveniya chasabr obeleni ostavete chesun krugchetata studeno zaleyte naredete br smesete chiniya piper krugcheta kuscheta

Необходими продукти

маруля – 2 бр.
домати – 2 бр.
лук – 1 глава
чушки – 1 бр.
гъби – 200 гр.
краставици – 2 бр.
ябълки – 1 бр.
лимони – 1 бр.
телешко месо – варено 600 гр.
винен оцет – бял 1 с. л.
бяло вино – сухо1 ч. ч.
олио – 3 сл.
чесън – 1 - 2 скилидки
сол

Номер на рецептата : 954
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Салата

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Салата от маруля

Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р

Варненска салата

Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,

Салата от маслини и домати

Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим

Салата от маслини и лук

Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Салата от прясно зеле и чесън

Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля

Салата от червено цвекло

Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като

Пълнена зелка

Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з

Сурова салата

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т

Салата праз

Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис

Салата зелен фасул

Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл