Рибна салата

Поръсете обилно със сол рибата, нарязана на кубчета. Оставете я да престои така 2 часа. После я изплакнете добре със студена вода, подсушете я и я накиснете в лимоновия сок. Дръжте я на студено 30 мин.

Изцедете рибата и добавете лимоновия сок към продуктите за соса горчицата, зехтина и червения пипер.

Смесете ситно нарязаната сърцевина от маруля с гъбите и боба, и ги залейте със сос. Добавете рибата и поръсете с червен пипер.

Тази рецепта съдържа следните думи : подсушете горчицата После пипер
Изцедете Поръсете лимоновия добре /> Смесете обилно мин

На латиница се изписват така : podsushete gorchicata posle piperbr dobavete produktite naryazana izcedete porusete limonoviya dobre smesete obilno minbr br izplaknete naryazanata surcevina marulya piper kubcheta cherven dobavete prestoi br ribata gubite ribata ribata studena porusete cherveniya sitno zaleyte ostavete zehtina studeno limonoviya nakisnete drujte

Необходими продукти

риба – филе 800 гр.
лимони – 2 бр.
маруля – сърцевината
фасул – варен 200 гр.
гъби – 100 гр.
горчица – 1 ч. л.
зехтин – 3 с. л.
сол
червен пипер

Номер на рецептата : 955
Публикувал : Стефан Аврамов
Дата : 2010-02-28

Тагове за тази рецепта

(Кликенете на таг за да намерите рецепти с този таг)

Рибна салата

Подобни рецепти

(Рецепти от същата категория)

Салата от маруля

Марулята, лукът и магданозът се изчистват, измиват се и се нарязват ситно върху дъска. прибавят се солта, олиото и лимоновият сок и се разбърква.

Салата от прясно зеле

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. нарязва се на тънки ивици или се рендосва, посолява се и се намачква леко с р

Варненска салата

Зеленчуците се изчистват и измиват. краставицата се обелва. лукът се нарязва и се слага в подходящ съд. прибавят се едро нарязаните домати и краставици, ситно нарязаният магданоз,

Салата от маслини и домати

Доматите се измиват и се нарязват на малки парчета. прибавят се нарязаният лук и магданоз, маслините, солта и олиото и се разбърква. по желание може да се подправи с оцет или с лим

Салата от маслини и лук

Маслините се поставят в по-дълбока чиния, прибавят се нарязаният лук, олиото, солта и се разбърква. може да се подправи с оцет или с лимонов сок.

Салата от прясно зеле и чесън

Зелката се изчиства и се измива. отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици. чесънът се почиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета. зелето се посоля

Салата от червено цвекло

Цвеклото се измива добре, залива се с вода и се слага да се вари. тъй като за сваряването е необходимо по-продължително време, може да се използва тенджера под налягане. след като

Пълнена зелка

Зелката се изчиства и измива. след това се попарва във вряла подсолена вода 10 минути. изважда се и се оставя да изстине. в 1 кафена чаша олио и една кафена чаша вода 3 минути се з

Сурова салата

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. карфиолът се измива и нарязва на ситно. разбърква се с яйцата. посолява се и се добавят скълцаният магданоз и лукът, нарязан на т

Салата праз

Изчистеният праз се нарязва на парчета и се вари в солена вода. прецежда се и се оставя да изстине. залива се със смес, приготвена от разбит зехтин, лимонов сок, а по желание и кис

Салата зелен фасул

Фасулът се измива, посолява се със сол, черен пипер и залива със зехтин и лимонов сок.подрежда се в чиния, като отгоре се сипва майонеза. украсява се с варени яйца, магданоз и масл