Краставиците се нарязва на половинки и с помощта на лъжица се маха семето. след което се нарязва на дребни кубчета.
киселото мляко се поставя в марля и се отцежда. смесва се с к
В голяма купа, смесете доматите, краставицата, лука, пипера и сиренето и внимателно разбъркайте. отгоре посипете с маслините и каперсите. разбийте добре съставките на дресинга (зех