Рецепти Салати

Сортирай по : Дата

Caлата от краставица

Краставиците се обелват и нарязват на колелца ,разпределят в 4 чинии. солта, лимоновия сок, зехтина, горчицата и ситно нарязания копър се объркват и се заливат краставиците.

Салата с белени домати, печени чушки и пресни краставици

Доматите се измиват, маха се ципата им и се режат на кубчета с остър нож. чушките се изпичат на котлон, парти- грил или в чушкопек. когато изстинат се обелва и нарязват на дребно.

Свежа салата на ивици

Доматите се измиват и нарязват на ладии с дебелина 0.5см. ладиите се получават като се срязва домата на 2, почиства се при основата, и от всяка половина се оформят ладиите (полуме

Салати салата домати и свежо сирене

Доматите се измиват, почистват се капаците им и се нарязват на кръгчета. в индивидуална плоска чиния се подреждат на дъното кръгчета домати. върху тях се слагат отрязани тънки пло

Салата с булгур, домати и краставици

Житото се слага в тенджера. добавят се 3ч.ч. вода и съдът се поставя на включен котлон. като заври водата се оставя да ври на слаб огън 90 минути, след което съдът се оттегля. в дъ

Салата с ориз, ядки и грозде

Оризът се накисва предварително за 2- 3 часа във вода. след това се отцежда от водата и се слага за варене в тенджера с 500мл вода. вари се 60 минути, след което съдът се оттегля.

Салата с червени домати и каперси

Доматите се почстват и режат на дребно. слагат се в обща салатна купа. добавят се каперсите, отцедени от маринатата. главата червен лук се обелва, измива, реже на филийки и така се

Салата с прясно зеле, сирене и ориз

Оризът се накисва предварително за 3 часа в купичка с вода. след това се отцежда от водата и се слага за варене в тенджера. долива се 450мл вода и съдът се поставя на включен котло

Салата с картофи и майонеза

Картофите се обелват и слагат за варене в подсолена вода. след 40- 50 минути варене са готови. отцеждат се добре от водата. режат се на кубчета. слагат се в салатна купа. консерват

Разядка със син домат /патладжан/

Патладжанът се смила през машинка за мелене на домати, за да се отделят семките от месото. смленият зеленчук се слага в салатна купа. добавя се киселото мляко, заквасената сметана

Салата с рукола, нар и орехови ядки

Ореховите ядки се запичат за 5 минути в тиган. нарът се обелва и се отделя на зрънца. руколата се измива много добре на течаща вода. дръжките на листата се отрязват, а самите листа

Домати пълнени с месо от пиле

Пилешкото месо се обезкостява, измива се, и така се слага за варене в подсолена вода. след като кипне се обира отделената на повърхността кървава пяна. оставя се да ври 40- 50 мину

Пълнени мариновани камби с руска салата

Камбите се изваждат от туршията. отцеждат се добре от маринатата. ябълката се измива, бели и реже на много малки кубченца. объркват се заедно с руската салата. камбите се пълнят ра

Салата кисело зеле с варен ориз и лук

Оризът се сварява предварително в подсолена вода. достатъчни са 40 минути варене. отцежда се добре от водата и се слага в салатна купа. половинката зелка се почиства от външните ли

12 3 4 5 6 7 следваща страница