Рецепти Салати - Страница : 2

Сортирай по : Дата

Картофена салата

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на колелца. посоляват се със сол, черен пипер и топли още се заливат със зехтин, лимонов сок или оцет. добавят се глави ситно скълцан лук

Рибна салата

Поръсете обилно със сол рибата, нарязана на кубчета. оставете я да престои така 2 часа. после я изплакнете добре със студена вода, подсушете я и я накиснете в лимоновия сок. дръжте

Салата с месо и гъби

Поставете в чиния нарязаните на кръгчета и обелени домати и лук, лентички от нарязаната чушка, накълцаните гъби, кръгчетата краставици, парчетата ябълки и тънките късчета месо. зал

Салата от плодове и зеленчуци

Наредете в чиния нарязаната маруля, гъбите, обелените резенчета грейпфрут и маслините. залейте всичко със соса приготвен от портокала, винения оцет, олиото, солта, червения пипер и

Салата със шишчета

Пригответе марината, като смесите захарта, кетчупа и сметаната. потопете нарязаното на кубчета филе и нанизани на шишчета. сложете ги да се пекат на скара 10 мин. от всяка страна,

Гръцка салата

Доматите и краставицата се нарязват на шайби, лукът се нарязва на лентички, а чушката на кръгчета. смесват се, заедно с маслините и се разбъркват в купа. сиренето са нарязва на

Цацики

Краставицата се обелва, почиства се от семки и се настъргва на ренде. чесънът се пресова, а ментата се нарязва много на ситно. всички съставки се смесват и разбъркват добре. сер

Салата от домати и маслини

Доматите се измиват и почистват. единият се настъргва на ренде, посолява се на вкус и се разбърква със зехтина. другият домат се нарязва на филийки. в чинията за поднасяне се поста

Топла зелева салата

Зелето се нарязва на ситно а моркова се настъргва на ренде. в голям тиган се задушава ситно нарязан лук за 3 минути на среден огън. след което се прибавят стафидите и кърито и с

Райта с краставици

Краставиците се измиват, издълбават се от семената и се нарязват на кубчета. поставят се в цедка и се поръсват с морска сол. оставят се за 15 минути. след което се измиват се със с

Салата от лук и фурми

Обелете лука и го нарежете на тънко. фурмите разрежете на 4 и махнете костилката. в купа разбъркайте лука и фурмите. поръсете последователно със зехтина, захарта, щипка сол, 1/2

Арабска салата

Счукайте със сол чесъна, чушката и магданоза до получаване на кашица. нарежете зеленчуците на малки кубчета, леко смачкайте с ръка, за да се отдели сок, добавете счуканите подправк

Салата табуле

Накиснете булгура в хладка вода за 1 - 2 часа. след това излейте водата, разстелете булгура върху домакинска хартия, за да се отцеди. магданоза и ментата нарежете на много ситно

Краставици с джоджен и кисело мляко

Краставиците се нарязва на половинки и с помощта на лъжица се маха семето. след което се нарязва на дребни кубчета. киселото мляко се поставя в марля и се отцежда. смесва се с к

Гръцка салата

В голяма купа, смесете доматите, краставицата, лука, пипера и сиренето и внимателно разбъркайте. отгоре посипете с маслините и каперсите. разбийте добре съставките на дресинга (зех

предишна страница 123 4 5 6 7 следваща страница