Рецепти Ястия с месо - Страница : 6

Сортирай по : Дата

Свинско по гръцки

Месото се слага в марината, приготвена от смления чесън, нарязания лук и подправките на вкус. налива се олио до покриване на месото. оставя се да престои в маринатата най-малко 15

Ароматни пилешки сърчица

Пилешките сърчица се разрязват през средата към върха и добре се измиват. подсушават се и се слагат в 4-5 с.л. олио да се запържат. лукът се нарязва на полумесеци и се добавя къ

Сърми по френски

За 3 минути пуснете в кипяща подсолена вода листата от зеле. обелете доматите, нарежете ги на ситно и ги посолете. почистете морковите и ги нарежете на четвъртинки по дължина. отст

Печен заек

Заекът се нарязва на порционни парчета. смесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата, майораната, мащерката, дафиновите листа и солта) и поставяте парчетата заек вът

Калмари по римски

Калмарите се измиват, изцеждат добре и се нарязват на шайби с дебелина 1 см. пипалата също се нарязват на парчета с дебелина 1 см. чесънът се пресова, а лютото чушле се нарязва

Свинско със зеленчуци в гърне

Месото се нарязва на средно големи парчета - по 2-3 бр. в порция. залива се с хладка вода и се вари до омекване. бульонът се излива и се прецежда. парчетата месо се разпредел

Чомлек с пилешки гърди

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се поставят в предварително намазаният със зехтин гювеч. картофите се обелват, измиват, нарязват и нареждат върху месото. лука се наряз

Свински ребърца на барбекю

Подредете ребърцата в тавичка и ги полейте със соса. покрийте с капак и оставете да се мариноват в хладилника 4 часа. запалете барбекюто. печете ребърцата като от време на време

Телешко филе на руло

Филето се оставя да отлежи няколко дни в хладилник. месото се нарязва така, че да се получи лист, от който ще се навие руло, след което се посолява, поръсва се с черния и червения

Печени агнешки ребра

Ребрата се нарязват на порции. смесват се стритите на прах листенца розмарин и мащерка с червения и черния пипер. месото се поръсва с направената от подправките смес. ребр

Свинско със зеле

Месото се нарязва на парчета. зелето се нарязва на ситно и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли. лукът и морковът се режат на ситно. месото се изпържва в

Пилешки дробчета с лук и гъби

Дробчетата се измиват и се изцеждат от водата. нарязват се на парчета. лукът се реже на полумесеци, а чесънът и гъбите - на филийки. дробчетата се овалват в брашно и се изпър

Свински джолан под фолио

Месото се посолява с подправките и се оставя да престои в хладилник за 24 часа. зеленчуците се нарязват на едро - картофите на половинки, морковите - на по-дебели кръгчета, лукъ

Пилешки рулца

Пържолите се начукват и подправят със солта и пипера. гъбите се нарязват на ситно и се задушават в малко масло за кратко. разпределят се върху пържолите и върху тях се слага по

Телешко с моркови

Загрейте зехтина в голям тиган на умерена температура. запържете каймата, като бъркате, за да разбиете бучките, докато месото започне да покафенява. прибавете морковите, лука, с

[1]предишна страница 1 2 3 4 567 8 9 10 11 следваща страница [14]