Рецепти Ястия без месо - Страница : 9

Сортирай по : Дата

Трахана с фасул

Измитата трахана се залива със студена вода и се вари на тих огън до омекване. почистеният и измит фасул също се залива със студена вода и се вари около половин час. тази вода,

Дата: 2010-02-26

Броколи с гъби

Нарязвате пресния лук и го задушавате в 100% чист зехтин. прибавяте към задушеният лук пресните печурки и задушавате до омекване на гъбите. накъсвате броколите на парчета и също ги

Дата: 2010-02-26

Картофени палачинки с праз и броколи

Обелете и сварете картофите в подсолена вода, след което ги пасирайте без водата, в която са варени. използвайте кухненския робот и смесете намачканите картофи, броколи, яйца, б

Дата: 2010-02-26

Пържен ориз

Оризът се сварява предварително. изсипва се в предварително сгорещено олио. пържи се десетина минути, като се бърка непрекъснато. към ориза се прибавят ситно нарязаното месо и 1 ч.

Дата: 2010-02-26

Пай с гъби и бекон

Квадратна или правоъгълна тавичка се намазва с масло. бутер тестото се разгъва, върху него се очертава дъното на тавата и се изрязва. изрязаното тесто се слага в тавата и се надупч

Дата: 2010-02-26

Пилаф от коприва

Запържваме празът, добавяме яйцето, свареният ориз, бланшираната коприва и заливаме с виното. овкусяваме накрая с черният пипер и пожелание с малко кашкавал. готвенето се извърш

Дата: 2010-02-26

Зелеви сарми

Сармите се правят малки, колкото палец, затова листата се нарязват. маха се средната дебела жилка и двете половини на листото се нарязват на по още 2 парчета. накисваме ориза въ

Дата: 2010-02-26

Желиран гъши дроб с ябълки и лук

Нарязаният на парчета гьши дроб и настърганите лук, ябълки и целина се задушават в маслото. подправят се със солта и сока от лимоните. след като изстине сместа се смила 2-3 пъти

Дата: 2010-02-26

Зеленчуково руло с бутер тесто

Тиквичките и морковите се настъргват на едро ренде. задушават се в масло с нарязаният на ситно праз и солта до омекване. накрая се слага копъра. разстила се бутер тестото. зелен

Дата: 2010-02-26

Хайвер от сини домати

Смесете смачканите сини домати със нарязаните на ситно яйца, сметаната, чесъна и магданоза. добавете олиото и посолете.

Дата: 2010-02-26

Запечени броколи

Гъбите се почистват и нарязват на по-едро. смесват се с броколите и шунката в подходящ за печене съд. подправят се със солта и пипера и върху тях се поставят парченца краве масло.

Дата: 2010-02-26

Плакеда с болгур

Булгурът се вари в 3 ч.ч. подсолена вода, докато водата изври напълно. подходяща тавичка се подмазва с мазнина и се редят по 3-4 кори, след което върху тях се слага от свареното

Дата: 2010-02-26

Сметанови картофи

Обелват се и се нарязват картофите. слагат се в йенска тенджера, овкусяват се с подправките и се поливат с разтворения в 200 мл. вода бульон, варят се 15 мин. на максимална мощност

Дата: 2010-02-26

Боб на фурна

Бобът се сварява и се поставя в купа. отделно брашното се смесва с вода, докато се получи кашичка. след това се добавя към боба, хубаво се разбърква и се посолява. прибавят се н

Дата: 2010-02-26

Пудинг с ориз

Оризът се вари в малко вода. като набъбне, се прибавят млякото и захарта и се вари до омекване на ориза. като изстине, към него се прибавят жълтъците, а след това и разбитите на пя

Дата: 2010-02-26

[1]предишна страница 2 3 4 5 6 7 8910 11 12 следваща страница [12]