Рецепти Ястия без месо - Страница : 11

Сортирай по : Дата

Намачкани картофи с масло

Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на четвъртинки. слагат се в купа заедно със солта и 1/2 ч.ч. (100 мл) вода, похлупват се и се държат 8 минути при 600 вт, като по сре

Каша със зрял боб

Бобът се накисва от предната вечер. на следващия ден се изхвърля водата и се 500мл налива нова чиста. съдът се слага на загрят котлон. празът се почиства от външните пера, измива с

Яйца по панагюрски

Скилидката чесън се счуква на крем заедно със щипка сол. взема се кофичката кисело мляко и се сипва в пластмасова купа. добавя се счукания чесън и млякото се разбива с пасатор /мик

Ориз с праз лук и гъби

Оризът се накисва в купичка с вода. празът се почиства, измива и нарязва на колелца. гъбите се отцеждат от маринатата и се оставят цели. морковът се измива и нарязва на кръгчета. в

Фритата с коприва, картофи и кашкавал

Картофите се обелват измиват и настъргват на едро. зеленият лук се почиства от перата, измива и нарязва на колелца. копривата се измива много добре на течаща вода и се нарязва на т

Пържен паниран хек

Хекът се измива и всяко филе се срязва напречно на три. яйцата се чукват в пластмасова купа. към тях се добавя 1ч.л. сол и се разбиват много добре с бъркалка. брашното се пресява и

Яхния с коприва и елда

Елдата се накисва в купичка с вода. листата на копривата се отделят от дръжките, след което се измиват много добре на течаща вода, едно по едно. зеленият лук се почиства от външнит

Боядисване на яйца за великден

Яцата се измиват много добре със сапунена вода, а после с чиста вода. забърсват се едно по едно със кухненска хартия. подреждат се в пластмасова купа и се оставят на терасата от пр

Омлет с пресен лук

Яйцата се измиват много добре с гореща вода, след което се счупват едно по едно в дълбока пластмасова купа. добавят се 4с.л. прясно мляко, сол и индийско орехче. взема се бъркалка

Пълнени чушки

Чушките се измиват, почистват се семенниците им и се подреждат върху поднос. в купа се слага майонезата. саламът се нарязва много на ситно и така се добавя в купата. кашкавалът се

Пържени тиквички по селски

Тиквичките се измиват и почистват в двата края. срязват се през средата напречно на 2. нарязват се половинките надлъжно на филии. брашното се пресява през сито, над вестник. омесва

Бъркани яйца със сирене

Яйцата се разбиват в купа. добавя се натрошеното сирене. в тиган се налива 50мл олио, поръсва се сол и съдът се поставя на загрят котлон. когато мазнината започне да цвърти, се сла

Печен миш- маш

Чушките се измиват, почистват се от семенниците и слагат за печене на загрят котлон. като се изпекат се накисват в студена вода. така по- лесно се белят. обелените пиперки се наряз

Пържен ориз със зеленчуци

Оризът се накисва в купичка с вода. в тенджерка се налива 700- 800мл вода. тенджерката се слага на включен котлон. като заври водата, се добавя оризът. оставя се да поври 20- 30 ми

Пълнени чушки и тиквички с яйца и сирене

Чушките се измиват и почистват от семенниците. тиквичката се измива и почиства в двата края. реже се напречно на 3 или 4, в зависимост от големината. парчетата тиквичка се издълбав

[1]предишна страница 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 следваща страница [12]