Рецепти Супи

Сортирай по : Дата

Супа от жълт боб

Шушулките боб се почистват в двата края. измиват се на течаща вода много добре. всяка шушулка се срязва на 2 или 3. лукът се обелва, измива и нарязва на ситно. морковът се остъргва

Дата: 2010-02-14

Чорба от пиле с гъби

Половината пиле се реже на порции. измиват се добре на течаща вода и се слагат в тенджера с 500мл вода, след което съдът се поставя на включен котлон. като кипне водата се оставя д

Дата: 2010-02-14

Крем супа с пиле

Пилето се слага за варене в тенджера с подсолена вода. като кипне водата, се оставя да поври 30 минути, след което съдът се оттегля. месото се изважда, а бульонът се прецежда. пиле

Дата: 2010-02-14

Супа от картофи и жълт боб

Шушулките пресен жълт боб се измиват, почистват в двата края и срязват напречно на 3. картофите се обелват измиват и нарязват на кубченца. морковът се измива, почиства и настъргва

Дата: 2010-02-14

Гозба със зелен боб, картофи и тиквички

Бобените шушулки се почистват в двата края и се нарязват на 2 или 3. картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета. тиквичката се измива, обелва и нарязва на дребно. морковът

Дата: 2010-02-14

Зрял боб чорба с пушени свински гърди

Бобът се накисва във вода от предната вечер. главата лук се обелва, измива и нарязва на ситно. морковът се остъргва, измива и настъргва на ренде. зелената чушка се измива, почиства

Дата: 2010-02-14

Свинско варено

Месото се измива и реже на ситно. в дълбока тенджера се слагат мръвките. долива се 500мл вода. съдът се поставя на включен котлон. когато кипне водата се обира кървавата пяна, изпл

Дата: 2010-02-14

Крем супа с броколи

Главата кромид лук се обелва, измива и реже на 4. морковът се измива, почиства и реже на 3. розичките броколи се измиват. в дълбока тенджера се налива 500мл вода. пускат се внимате

Дата: 2010-02-14

Чорба от зелен боб и картофи

Зеленият боб се измива много добре на течаща вода. след това се отцежда от водата. шушулките се почистват в двата края и се режат на 2 или 3. картофите и главата целина се белят, и

Дата: 2010-02-14

Пилешка супа с лимон и спанак

Фенерите се измиват и слагат да се кипнат в 500мл вода. оставят се да се поварят 30 минути, след което се оттеглят от котлона. изваждат се от бульона. месото се отделя от кокалите

Дата: 2010-02-14

Супа с пресен спанак и ориз

Приготвяне: спанакът се измива листо по листо на течаща вода. главата лук се почиства от люспите, измива и накисва в купичка с вода, за да се убие леко лютивината. морковът се изм

Дата: 2010-02-14

Студена супа с краставици - испания

Смесваме настърганите краставички със ситно нарязания лук, лимоновия сок и нарязаната мента. посоляваме, поръсваме черен пипер и прибавяме течния аспик. изстудяваме супата добре и

Дата: 2010-02-15

Супа от зеленчуци

Поставяме почистените и нарязани на големи парченца зеленчуци в бульона, добавяме предварително накиснатия във вода и сварен почти до омекване фасул и варим. след малко прибавяме о

Дата: 2010-02-15

Супа от миди

Измиваме мидите с четка, изплакваме, заливаме с 1,2 л вода и варим, докато се отворът. изпържваме в олиото ситно нарязания лук, прибавяме попарените, обелени и ситно нарязани дома

Дата: 2010-02-15

Супа от скариди

Почистваме живите скариди с малка четка, поставяме ги във вряща подсолена вода, варим около четвърт час и оставяме да изстинат във водата. отваряме черупките и изваждаме месото от

Дата: 2010-02-15

12 3 4 5 6 7 8 9 10 следваща страница