Рецепти по категории
Ястия с риба (66)
Ястия с месо (204)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Ястия с месо (204)
Ястия с кайма (37)
Ястия в гювеч (3)
Ястия без месо (180)
Тестени изделия (96)
Супи (136)
Сосове (21)
Сандвичи (17)
Салати (92)
Предястия (31)
Микровълнова фурна (7)
Десерти (150)
Рецепти Супи - Страница : 6
Сортирай по :
Дата
Крем-супа от мозък
Изпържваме ситно нарязания магданоз в 50 г масло, прибавяме брашното, изпържваме, наливаме постепенно бульона, разбъркваме добре и прибавяме ситно нарязания мозък, на който сме от
Изпържваме ситно нарязания магданоз в 50 г масло, прибавяме брашното, изпържваме, наливаме постепенно бульона, разбъркваме добре и прибавяме ситно нарязания мозък, на който сме от
Крем-супа от черен дроб
Изпържваме ситно нарязания лук в 20 г масло, прибавяме нарязания на парченца черен дроб, подправките, малко бульон и задушаваме до омекване. правим светла запръжка от 40 г масло и
Изпържваме ситно нарязания лук в 20 г масло, прибавяме нарязания на парченца черен дроб, подправките, малко бульон и задушаваме до омекване. правим светла запръжка от 40 г масло и
Лека картофена супа с праз
Нарязваме обелените картофи на парченца, сваряваме в част от бульона до омекване, пресоваме. правим светла запръжка от 30 г масло-и брашното, разреждаме с бульон, варим малко, при
Нарязваме обелените картофи на парченца, сваряваме в част от бульона до омекване, пресоваме. правим светла запръжка от 30 г масло-и брашното, разреждаме с бульон, варим малко, при
Крем супа от киселец
На слаб огън разтопете в тенджера маслото и задушете в него почистените и нарязани лук и чесън. долейте приготвения пилешки бульон. добавете обелените и нарязани на едро картофи.
На слаб огън разтопете в тенджера маслото и задушете в него почистените и нарязани лук и чесън. долейте приготвения пилешки бульон. добавете обелените и нарязани на едро картофи.
Спанак чорба
Лукът се нарязва на ситно. залива се с 2 л студена вода. прибавят се нарязаният на ситно спанак, начупени сухи чушки и сол. кипва се и се вари 10 минути. прибавя се изчистеният и
Лукът се нарязва на ситно. залива се с 2 л студена вода. прибавят се нарязаният на ситно спанак, начупени сухи чушки и сол. кипва се и се вари 10 минути. прибавя се изчистеният и
Борш по градинарски
Зелката почиствате и нарязвате на ивички, след което го заливате с гореща вода и варите до омекване. тогава добавяте нарязаните на кубчета картофи и варите до готовност. в растит
Зелката почиствате и нарязвате на ивички, след което го заливате с гореща вода и варите до омекване. тогава добавяте нарязаните на кубчета картофи и варите до готовност. в растит
Супа “добра жена”
Задушават се ситно нарязания праз и моркови с малко масло, прибавят се нарязаните картофи, водата, захарта, черния пипер и се варят докато омекнат. супата се пресова или се смила
Задушават се ситно нарязания праз и моркови с малко масло, прибавят се нарязаните картофи, водата, захарта, черния пипер и се варят докато омекнат. супата се пресова или се смила
Супа “сен жермен”
В маслото се задушават нарязаните на дребно маркови и праз. добавят се грахът и подправките. изсипва се 2л вода и се оставя да къкри до готовност. сервира се с препържени хлебчет
В маслото се задушават нарязаните на дребно маркови и праз. добавят се грахът и подправките. изсипва се 2л вода и се оставя да къкри до готовност. сервира се с препържени хлебчет
Доматена супа с праз
Празът се нарязва на колелца и се задушава за 5 мин. в 2-3 с.л. вода. добавят се оризът и доматеното пюре се долива 1 л. вода. вари се до готовност на ориза. малко преди да се св
Празът се нарязва на колелца и се задушава за 5 мин. в 2-3 с.л. вода. добавят се оризът и доматеното пюре се долива 1 л. вода. вари се до готовност на ориза. малко преди да се св
Лещата на баба иванка
Измитата и почистена леща се залива със студена вода така че да се покрие и да остане един пръст. слага се да заври. добавят се скилидките чесън разрязани на по 3-4 парченца, нар
Измитата и почистена леща се залива със студена вода така че да се покрие и да остане един пръст. слага се да заври. добавят се скилидките чесън разрязани на по 3-4 парченца, нар
Агнешка дроб - чорба
Дробът и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода. варят се 10 минути. изваждат се и се нарязват на дребни парченца. и се връщат във водата в която са врели. когато заврят отнов
Дробът и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода. варят се 10 минути. изваждат се и се нарязват на дребни парченца. и се връщат във водата в която са врели. когато заврят отнов
Гаспачо
Обелете доматите(без един), нарежете на парчета, добавете доматения сок и чесъна и ги разбийте с миксер до получаване на хомогенна смес. прецедете за да отстраните семките. с бък
Обелете доматите(без един), нарежете на парчета, добавете доматения сок и чесъна и ги разбийте с миксер до получаване на хомогенна смес. прецедете за да отстраните семките. с бък
Гъбена крем – супа
Сварете в подсолена вода (в голяма тенджера) картофите и морковите, обелени и нарязани на не много едри парчета, за да могат да се пасират. малко преди да се сварят, добавете гъб
Сварете в подсолена вода (в голяма тенджера) картофите и морковите, обелени и нарязани на не много едри парчета, за да могат да се пасират. малко преди да се сварят, добавете гъб
Доматена супа с пушени гърди
Изпържете пушените гърди за 4-5 минути, добавете лука и целината и гответе още около 5 минути. в тенджера сложете доматения сок и около 1/2 ч.ч. вода и след като заври добавете п
Изпържете пушените гърди за 4-5 минути, добавете лука и целината и гответе още около 5 минути. в тенджера сложете доматения сок и около 1/2 ч.ч. вода и след като заври добавете п
Зимна супа
Свинското месо се нарязва на малки кубчета и се задушава в 2 с.л олио и малко водичка докато започне да се зачервява след което се долива водата, добавят се нарязаните на кубчета
Свинското месо се нарязва на малки кубчета и се задушава в 2 с.л олио и малко водичка докато започне да се зачервява след което се долива водата, добавят се нарязаните на кубчета
Търсене