Рецепти Супи - Страница : 9

Сортирай по : Дата

Копривена чорба с ориз

Оризът се накисва в купичка с вода. копривата се накъсва листо по листо. всяко от тях се измива по отделно на течаща вода. лукът се почиства от външните пера и корените. стръковете

Супа от лапад

Лапада се измива много добре на течаща вода. измитите листа се нарязват на тънко. оризът се накисва в купичка с вода. лукът се почиства от външните пера и корените. стръковете се и

Копривена супа с фасул, рецепта на цанка терзиева-еленска

Копривата се измива листо по листо след което се слага за попарване. когато е готова се нарязва на ситно. лукът се почиства от външните пера и корените. стръковете се измиват и нар

Агнешка курбан чорба

Месото и агнешките дробове се измиват. взема се тенджера за супа. слага се агнешкото заедно сдреболиите. налива се 500мл вода и съдът се поставя на включен котлон. като заври водат

Картофена крем супа със сирене

Картофите се обелват и срязват на две или три. морковът се остъргва, измива и срязва на две. лукът се обелва, измива и срязва на четири. взема се дълбока тенджера. слагат се подг

Супа от жълт боб

Шушулките боб се почистват в двата края. измиват се на течаща вода много добре. всяка шушулка се срязва на 2 или 3. лукът се обелва, измива и нарязва на ситно. морковът се остъргва

Чорба от пиле с гъби

Половината пиле се реже на порции. измиват се добре на течаща вода и се слагат в тенджера с 500мл вода, след което съдът се поставя на включен котлон. като кипне водата се оставя д

Крем супа с пиле

Пилето се слага за варене в тенджера с подсолена вода. като кипне водата, се оставя да поври 30 минути, след което съдът се оттегля. месото се изважда, а бульонът се прецежда. пиле

Супа от картофи и жълт боб

Шушулките пресен жълт боб се измиват, почистват в двата края и срязват напречно на 3. картофите се обелват измиват и нарязват на кубченца. морковът се измива, почиства и настъргва

Гозба със зелен боб, картофи и тиквички

Бобените шушулки се почистват в двата края и се нарязват на 2 или 3. картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета. тиквичката се измива, обелва и нарязва на дребно. морковът

Зрял боб чорба с пушени свински гърди

Бобът се накисва във вода от предната вечер. главата лук се обелва, измива и нарязва на ситно. морковът се остъргва, измива и настъргва на ренде. зелената чушка се измива, почиства

Свинско варено

Месото се измива и реже на ситно. в дълбока тенджера се слагат мръвките. долива се 500мл вода. съдът се поставя на включен котлон. когато кипне водата се обира кървавата пяна, изпл

Крем супа с броколи

Главата кромид лук се обелва, измива и реже на 4. морковът се измива, почиства и реже на 3. розичките броколи се измиват. в дълбока тенджера се налива 500мл вода. пускат се внимате

Чорба от зелен боб и картофи

Зеленият боб се измива много добре на течаща вода. след това се отцежда от водата. шушулките се почистват в двата края и се режат на 2 или 3. картофите и главата целина се белят, и

Пилешка супа с лимон и спанак

Фенерите се измиват и слагат да се кипнат в 500мл вода. оставят се да се поварят 30 минути, след което се оттеглят от котлона. изваждат се от бульона. месото се отделя от кокалите

предишна страница 1 2 3 4 5 6 7 8910 следваща страница