Отстранете костилките и нарежете маслините на кръгчета. нарежете
киселите краставички на кубчета, а червената чушка - на ситно.
отцедете сварената царевица и я смесете с маслин
В тенджерата се запържва дребно нарязаният лук в сгорещена мазнина.
натрошава се 1 кубче пилешки бульон. добавят се почистените от кожата и нарязани на дребно домати и 150 г царев
Макароните се слагат за варене за 15- 20 минути в подсолена вряща вода. след като се сипят във водата се разбъркват внимателно с дървена шпатула за да не слепнат. шунката и гъбите
Картофите се обелват и се слагат в подсолена вода за варене. ябълката se обелва, почиства се от семенниците, и се добавя към картофите за варене (20 минути по- късно). след като с
Картофите се обелват и слагат за варене в подсолена вода. след 40- 50 минути варене са готови. отцеждат се добре от водата. режат се на кубчета. слагат се в салатна купа. консерват
Слага се да се запържи каймата + малко черен пипер в тигана. на другия котлон се слага водата за спагетите да се вари. бърка се каймата от време на време, а водата като ...
Подредете ребърцата в тавичка и ги полейте със соса. покрийте с капак и оставете да се мариноват в хладилника 4 часа.
запалете барбекюто. печете ребърцата като от време на време
Нарежете морковите на колелца с дебелина около 5 мм. загрейте маслото в тиган и пържете морковите около 10 минути, като разбърквате от време на време. овкусете със сол, черен пипе
Лимоновият сок, зехтинът и риганът се смесват и се загряват в тиган за сотиране, докато леко заврят. варят се няколко минути и се махат от котлона. слагат се и котлетите, като се о
Прибавяме жълтъците към разбитите на твърд сняг белтъци и бъркаме малко с щипка сол. изливаме сместа в голям тиган, намазан с масло, пържим и от време на време разклащаме, за да н
Изпичаме измитите картофи, като от време на време ги обръщаме, за да не изгорят. междувременно изпържваме ситно нарязания лук в маслото до пожълтяване, поръсваме брашното, изпържв
Пилето се слага за варене в тенджера с подсолена вода. като кипне водата, се оставя да поври 30 минути, след което съдът се оттегля. месото се изважда, а бульонът се прецежда. пиле
Пилешкото месо се обезкостява, измива се, и така се слага за варене в подсолена вода. след като кипне се обира отделената на повърхността кървава пяна. оставя се да ври 40- 50 мину
Пилето се измива много добре и се нарязва на порции. нарязаните меса се слагат в дълбока тенджера за варене. налива се около 1лт вода, след което съдът се слага на включен котлон.