Заекът се нарязва на порционни парчета.
смесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата,
майораната, мащерката, дафиновите листа и солта) и поставяте парчетата заек вът
Белените и нарязани на кубчета картофи се поставят в съд за микровълнова фурна, като се разполагат равномерно. посоляват се, отгоре се поставят парченца от маслото и се пор ...
Заекът се нарязва на порционни парчета и се запържва до златисто в сгорещена мазнина.
празът се нарязва на колелца, морковите – на малки кубчета, а беконът – наситно.
изпърже
Измийте бялото пилешко месо и го нарежете на малки парчета като за кебап. сложете го в съд, подходящ за микровълнова фурна. добавете сол, черен пипер и маслото. след това задушавай
Брашното се пресява над пластмасова купа. свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка. към нея се добавят солта и захарта. разбърква се да се разтворят съставките в г
Свинската мас се загрява за 1- 2 минути в микровълнова печка. в купа се пресява половината от брашното. прави се кладенче в средата. слага се свинската мас, 1ч.ч пудра захар, 2 жъл
Брашното се пресява над пластмасова купа. свинската мас се загрява за 1 минута в микровълнова печка. към нея се добавят солта и захарта. разбърква се да се разтворят съставките в г
Кравето масло трябва да се стопи за 30 секунди в микровълнова печка. брашното е добре да се пресее през сито над пластмасова купа. в средата се прави кладенче. чукват се яйцата и с
Отстраняваме внимателно ципата от месото, шпековаме със сланина, посоляваме, поръсваме с черен пипер и втриваме подправките. изпържваме в маслото нарязаните на парченца зеленчуков
Заекът се измива, подсушава се и се нарязва на порции. поръсва се със сол и черен пипер.
половината от зехтина се загрява и в него се слага лукът. след като омекне, се прибавят
Обелват се и се нарязват картофите. слагат се в йенска тенджера, овкусяват се с подправките и се поливат с разтворения в 200 мл. вода бульон, варят се 15 мин. на максимална мощност
Прясното мляко се затопля за 1 минута в микровълнова печка. в купичка се смесват 100мл топло мляко и кубчето мая. брашното се пресява над пластмасова купа. в средата се прави кладе