как се прави маскарпоне

При търсене за как се прави маскарпоне бяха намерени следните рецепти :

Сортирай по : Дата

Омлет с гъби и шунка

Гъбите се нарязват на тънки филийки, задушават се 5 - 10 минути в маслото с нарязания магданоз, чушката и подправките. от жълтъците, брашното и газираната вода се прави гъсто тесто

Леща яхния

Лещата , заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване на зърната. посолява се. прибавят се клончета чубрица, след като лещата се свари добре, чубрицата се отстранява. прави се

Бутерки със сладко

От бутертестото се изрязват квадратчета със страни около 8-10 см. на вяко квадратче се прави по едно малко разрезче - около 2 см - от външните ъгълчета към вътрешността. по сред

Печени пълнени кифли

Прави се светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се с бульона и се вари до получаване на гъста каша. прибавя се ситно нарязаните шунка и магданоз, черен пипер, сол и се раз

Тесто за мекици

Кубчето мая се слага в топлото мляко за да се разтвори. брашното се пресява през сито, над дълбока купа. прави се кладенче в средата, където се слагат разтворената мая, солта, заха

Картофена супа с овесени ядки

Слага се водата да заври и в нея се добавят нарязаните зеленчуци. добавя се пикантината, ако супата се прави за детенце под годинка не слагам подправка, не слагам и сол. когато зе

Суши с паста от семки

Листът нори се поставя върху рогозка за суши с лъскавата страна надолу, разпределя се оризът, прави се каналче на 2 см от края и се намазва с пастата васаби (внимавайте с нея, тя е

Агнешка дроб - чорба

Дробът и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода. варят се 10 минути. изваждат се и се нарязват на дребни парченца. и се връщат във водата в която са врели. когато заврят отнов

Палачинки с гъби

Гъбите се сваряват и се нарязват на ситно. прави се светла запръжка от 2 равни суп.лъж. брашно и 4 - 5 лъж. масло. прибавят се гъбите и пресния лук, посоляват се, поръсват се с чер

Капама

Добре е капамата да се прави в глинен гювеч. по - голяма част от зелето се нарязва на ситно. на дъното на гювеча се слага малко олио и един ред от нарязаното зеле. след това продук

Риба варена със сос

Изчистената риба се измива и посолява. посолена се оставя 1 час да престои. малки риби при готвенето остават цели, а големите се нарязват на парчета. от маслото и брашното се прави

Понички с пудра захар

Брашното се пресява над пластмасова купа. маята се разтвря в 100мл топла вода. в средата на брашнената купа се прави кладенче. в него се излива маята, чуква се едното яйце, поръсва

Масленки

Свинската мас се загрява за 1- 2 минути в микровълнова печка. в купа се пресява половината от брашното. прави се кладенче в средата. слага се свинската мас, 1ч.ч пудра захар, 2 жъл

Точен тутманик

Брашното се пресява над пластмасова купа. в средата се прави кладенче. натрошава се маята. поръсва се щипка сол. налива се 100мл хладка вода. първоначално се размесва маята заедно